ILE DE BEAUT? IGP TERRA SANTA ROS? 2025 75 CL

Si la couleur des couchers de soleil de Provence pouvait être mise en bouteille, Ce serait celle de ce joli vin rosé, Hauts de Mastérel, AOP Côtes de Provenc e, issu de Grenache, Cinsault et Syrah , qui tous ont une richesse aromatique extrême qui confère à délicieux nectar:  équilibre et gourmandise, enrobés de beaux arômes de fruits frais. Incontournable des repas estivaux, dégustez-le bien frais dès l’apéritif, sur des tapas, salades estivales, cuisine méridionale...

Dessinée par Charlotte Fabre en 1956, Marie Christine, l’égérie du château, porte-fier pour ses 70 ans. Ce joli vin rosé des Côtes de Provence est l’un des 18 Crus Classés de cette appellation. Sec, fruité, il sera à l’aise avec un grand éventail de plats, que ce soit à l’apéritif, avec des toasts au chèvre chaud, une tapenade, sur des plats de la cuisine méditerranéenne, des salades, grillades, fromages…

C’est dans le Massif des Maures, sur les terres provençales où ses racines sont bien ancrées, que Château Montaud, puise son inspiration depuis trois générations. Issu des cépages : Grenache Noir: puissance et générosité Syrah: arômes de cerise , framboise, cassis, poivre, réglisse, violette, cuir, chocolat Cabernet Sauvignon: notes végétales Mourvèdre : structure tannique, richesse aromatique et aptitude au vieillissement Château Montaud Rouge, AOP Côtes de Provence, Rouge est un vin complexe, rond, généreux, vif et harmonieux, compagnon idéal de vos repas familiaux, de vos soirées Bollywoodiennes, vous BBQ, plateaux de fromages...

PATRIMONIO Rosé Clos Teddy, AOP Corse , domaine de 43 hectares  d'un seul tenant, d’où le titre de Clos. Beau vin rosé, issu des cépages 75% Niellucciu  et 25% Sciaccarellu   (arômes poivrés en bouche), cépages emblématiques corses. Frais, fruité, floral avec des notes épicées, il fera merveille dès l’apéritif, Sur des feuilletés au chèvre, BBQ, poissons grillés, cuisine méditerranéenne,  fromages de chèvre et de brebis.  

Le vignoble de Château Pigoude t est le plus septentrional de l’appellation Coteaux d’Aix-en-Provence, au pied du massif de la Sainte Victoire. Issu des cépages Rolle qui apporte légèreté et fraîcheur au vin et d’Ugni Blanc connu pour ses notes d’agrumes. Reflet de son terroir, Château Pigoudet « La Chapelle » blanc AOP Coteaux d’Aix en Provence , est un vin de ^plaisir, sans complexe, Il sera le compagnon tout trouvé de vos plats régionaux, poissons, volailles...

Fruit de l’association de Paul (Vigneron) et de David (agent commercial et caviste), A la recherche de la perle rare « Un beau Rosé », il a fallu l’inventer... Voici La Cuvée Les Jolies Filles, Rosé IGP Méditerranée , issu de Cinsault, Grenache et Syrah , tous des cépages au potentiel aromatique exceptionnel, qui vinifiés en rosé donnent un côté gourmand, fruité, tout en élégance sur les fruits rouges, la pêche, les agrumes. Vin d’été par excellence, il n’attend pas les beaux jours, et illuminera également vos journées plus grises d’inter-saison ou d’hiver ... Dégustez-le dès l’apéritif, Tapas, grillades, BBQ, Couscous, Tajine, Fromages Pélardon, Rocamadour, Ste Maure, Epoisses, Langres, Neufchâtel, Brie de Meaux, Munster, Beaufort

Issu exclusivement de raisins à peau noire : Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre, ce vin expressif, fruité, Mastérel rosé AOP Côtes de Provence, nous offre une belle expression aromatique, équilibrée par le Mourvèdre qui lui donne une structure un peu plus tannique, les sols lui apportent un côté terreux, sur la pierre à fusil, lui donnant une acidité bienvenue qui équilibre le tout, apportant vivacité et fraîcheur. Parfait pour des repas conviviaux, soirées à thèmes : Cuisine indienne, méridionale, asiatique, Couscous ou Tajines, mais aussi poissons grillés, En demi-bouteille pour les petites soifs...

Prenez un beau vin rosé, une bonne bouille sur une étiquette et vous obtenez  Rosé Garcia, Rosé Bio, Vin de France. Issu de Caladoc, Syrah, et Grenache, c'est un   vin sec, fruité, croquant, . juteux et facile à boire, n'ayant pour prétention  que d'ensoleiller vos repas. Dégustez-le dès l’apéritif, sur des anti-pasti, salades estivales, grillades,  fromages de chèvre et de brebis, Féta, fromages frais, Mozzarella...

Vallée du Rhône/Igp Méditérranée 70% grenache, 15% merlot et 15% syrah Riche et rond avec du fruité. Belle fraîcheur.

PATRIMONIO ROUGE BIO DOMAINE SANTAMARIA AOP Corse ,  issu de 100% Niellucio , ce cépage cher aux Corses, aux notes de fruits rouges, réglisse, violette, épice et abricots. Joli vin rouge de caractère. Puissant sur de beaux tanins, riche mais teinté  de délicatesse et de subtilité, avec une petite pointe d'acidité qui lui donne de la fraîcheur.

Issu exclusivement de raisins à peau noire : Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre, ce vin expressif, fruité, Mastérel rosé AOP Côtes de Provence , nous offre une belle expression aromatique, équilibrée par le Mourvèdre qui lui donne une structure un peu plus tannique, les sols lui apportent un côté terreux, sur la pierre à fusil, lui donnant une acidité bienvenue qui équilibre le tout, apportant vivacité et fraîcheur. Parfait pour des repas conviviaux, soirées à thèmes : Cuisine indienne, méridionale, asiatique, Couscous ou Tajines, mais aussi poissons grillés, En demi-bouteille pour les petites soifs...

TRIENNES, c’est l’aventure de deux bourguignons, Jacques Seysses, Aubert de Villaine, associé à un parisien, Michel Macaux. En 1989, ils font l’acquisition du domaine de Nans, qui sera renommé « Triennes » en l’honneur des Triennia, bacchanales qui se déroulaient tous les trois ans sous l’empire romain et en référence aux 3 amis-associés-propriétaires... Triennes 100% Merlot , est un vin riche et rond, aux notes dominantes de griotte, bourgeon de cassis, soulignés d’une pointe de réglisse. Des tanins doux lui donnent de la matière et lui permettent d’accompagner aussi bien le viandes rouges ou blanches, grillées, poulet rôti, agneau et fromages de caractère.

Depuis 1947 le Cercle des Vignerons de Provence rassemble les vignerons. Aujourd’hui, sous la bannière d’Estandon, 300 d’entre eux mutualisent leur savoir-faire, goût du travail en commun, amour de la terre, passion du partage, connaissance de la  terre. Né sur des terroirs variés, balayés par le Mistral, où l’on pratique une agriculture en harmonie avec l’environnement. Brise Marine, IGP Méditerranée Rosé issu des cépages Grenache, Syrah Et Cinsault est le digne représentant de cette région, entre Provence et Méditerranée. Fruité, élégant, sur des arômes subtils, délicatement fruités et floraux, c’est un coin de Provence qui vient s’inviter à votre table. C’est l’heure des soirées sans prise de tête, presque tout lui va, grillades, BBQ, cuisine méditerranéenne, plateaux de charcuterie...

Un beau vin Patrimonio  Domaine Leccia, enCorse AOP 100% Niellucciu . Du caractère, du style, une élégance sur des notes gourmandes de fruits rouges, de réglisse, de violette avec un côté un peu primaire, sauvage, sur le cuir, les gibiers, et une belle structure avec des tanins bien fondus… Le compagnon idéal de vos viandes rouges, gibiers, ragoûts,   et pourqoui ne pas lui offrir un plateau de fromages corses Brin d’Amour, A Casinca, Niolo, Fleur du Maquis aux herbes, Sarteno, U Bel Fiuritu…

L’Afrique, ce n’est pas le continent, mais un domaine du côté de Cuers dans le Var. Le domaine prit son nom au début du XIXème siècle, lorsque les anciens propriétaires la famille marseillaise Savy qui revint d'Afrique pour s'installer en Provence. Château l’Afrique Blanc AOC Côtes de Provence , issu des cépages Ugni Blanc généreux et Rolle qui apporte légèreté et fraîcheur. Beau vin de soif, léger, vif et frais, à savourer dès l’apéritif, sur des Tapas, carpaccio de poisson, poissons grillés, volailles, fromages frais...