SAUTERNES GRANDS CRUS CLASSES

Acquise en 1863 par Henri de Sigalas, la propriété est mise en location par Pierre-Gaston de Sigalas en 1903 Il loue les vignes à un fermier, Louis LACOSTE qui les exploite de 1903 à 1930. Issu de raisin ayant subi le « botrytis cinerea », une pourriture noble qui concentre les sucres naturels du raisin et lui donne une rondeur, une élégance et une longévité exceptionnelle. Bouteille d’exception, pour un moment d’exception.

SUDUIRAUT 1990 SAUTERNES 1er Grand Cru Classé de Sauternes issu de Sauvignon Blanc.Concentré, généreux, avec ses notes de fruits compotés. Voici un nectar digne des dieux, que l’on peut déguster sans rien autour, juste pour lui…mais quel plaisir sur un foie gras, un fromage, ou un dessert au chocolat.