La Grèce a un passé culturel très riche, et le « Ouzo » fait partie de ce patrimoine. OUZO PLOMARI, élaboré sur l’île grecque de Lesbos selon une recette inchangée depuis 1894, est une boisson alcoolisée à l’anis. Dégustez-le à l’apéritif, au repas ou en digestif, plus ou moins dilué avec de l’eau fraîche et des glaçons.
Apéritif iconique d’Italie, le Martini Rosso (rouge) existe depuis 1863 Tout le monde connaît son goût sucré, légèrement amer. Il se consomme à l’apéritif, on the rocks ou en cocktails (Negroni)…