Depuis 1773, la réputation du vin de Marsala a fait le tour du globe. Ce vin dont le nom original était « Perpetuum », se décline en différentes versions de vieillissement et d’aromatisation. Ce DOC Marsala Fine IP Semisecco , originaire de Sicile, est issu des cépages Indigènes à la Sicile : Catarratto (arômes floraux et fruités), Grillo (forte acidité et notes d'agrumes) et Inzolia (notes de noix et de fleurs). Il se distingue par ses arômes de noisette, fruits secs, figue, raisin, vanille, abricot compoté et citron. A déguster tout au long d’un repas, à l’apéritif, mais aussi sur des quenelles, viande rouge ou blanche, Filet mignon de Porc en croûte, poulet, soupe à l'oignon, sauce sucrée ou salée, fromages, desserts : Tiramisu, Biscotti, Bocconotti verrines de fruits rouges...
Le vermouth français
100% ugni blanc, 33 variétés plantes et épices
Notes végétales, plantes alpines, agrumes
Finale florale sur la fleur de sureau, la pêche des vignes
Amer alsacien aux saveurs de gentiane, de quinquina, de houblon (d'Alsace !) et d'orange. Initialement considérés comme boisson « fortifiante », élaborée à base d’alcool et de plantes, ces dernières jouaient sur leurs vertus naturelles.
Prix14,20 €
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