MUSCAT DE RIVESALTES CHATEAU LES PINS 2023 75 CL

Amer alsacien aux saveurs de gentiane, de quinquina, de houblon (d'Alsace !) et d'orange. Initialement considérés comme boisson « fortifiante », élaborée à base d’alcool et de plantes, ces dernières jouaient sur leurs vertus naturelles.

Apéritif iconique d’Italie, le Martini Rosso (rouge) existe depuis 1863 Tout le monde connaît son goût sucré, légèrement amer. Il se consomme à l’apéritif, on the rocks ou en cocktails (Negroni)…

La Distillerie Gilbert Miclo de Lapoutroie réinterprète le Pastis avec une touche alsacienne incontournable,  la Cannelle . Associée à d’autres épices et herbes comme la Badiane, les fleurs de Verveine,  la Réglisse, le Citron afin de nous présenter un apéritif rafraîchissant avec de  belles notes aromatiques. Il est également à l’aise en cuisine....

Un aller-simple pour l’Italie, pourquoi vouloir revenir ? C’est tout un art de vivre, sous le soleil, à l’ombre des citronniers, un verre de cette liqueur séculaire à la main Issue de la variété de citron « Il Feminello Del Gargano IGP », cueillis à la main. Lorsque vous le goûterez, vous direz « Mamma Mia » !

L’un des plus anciens apéritif à base de gentiane. Salers est le fruit de la macération et distillation de racines de gentianes cultivées exclusivement en Auvergne. De belles notes amères qui vous ouvriront l’appétit, ou servies sur glace pilée, en guise de digestif.

Un loup dans les sapins vosgiens !! Non !! Un amer élaboré à partir de jeunes pousses de sapin récoltées au printemps dans les montagnes vosgiennes.

Un Americano prêt à consommer