RHUM AGRICOLE/MARTINIQUE/CÔTE ATLANTIQUE/PRESQU'ÎLE DE LA CARAVELLE
Rhum agricole ambré parcellaire de Martinique, vieilli 13 mois en fût de chêne neufs et ex fûts à bourbon -
Délicat, subtil sur des notes florales et gourmandes.
Marque de rhum créée en 2013 par Stephen Carrol, Don Papa est nommé ainsi en référence à Dionisio Magbuelas, surnommé Papa Isio, icône de la révolution nationale philippine de 1896. Sugarlandia l’île Negros était « grenier à sucre » des Philippines.
L’une des dernières distilleries familiales-artisanales de la Martinique «La Favorite » , tenue par la famille Dormoy , nous honore d’un nouveau trésor : la Cuvée « La Favorite Millésime 2018 » Sélection de fûts , une édition limitée à 4300 exemplaires . Cuvée récoltée en juillet 2018 et embouteillée en Février 2025. Assemblage de différents fûts ayant bénéficié d’un vieillissement de 6 ans en fût de chêne. Voyagez en Martinique, sans sortir de chez vous, tendez l’oreille, sentez !! Oui c’est bien le vesou qui glougloute, la grande dame qui ronronne et la part des anges qui ravie vos narines...
RHUM AGRICOLE/MARTINIQUE/LA TRINITE
Rhum agricole ambré parcellaire de Martinique - Vieilli 13 mois minimum en fût de chêne neufs et ex fûts de bourbon - Parcelle humide
Rond, généreux et plein de douceur, sur des notes de vanille, fruits secs, fleurs séchées, tabac blond, guimauve. Long, souple et puissant sur une finale fraîche.