MAISON DU RHUM - RHUM COLOMBIE 70 CL 47?
Référence : 4880ND
Fondée en 1939 par 5 frères venus d’Espagne, la Casa Botran produits des rhums
d’exception.
BOTRAN N°18 RESERVA DE LA FAMILIA, est un rhum élaboré à partir de miel
vierge de canne*. Fruit de l’assemblage exceptionnel de rhums issus du
Guatemala, vieillis dans quatre types de fûts : Bourbon, Bourbon rebrûlé, Xérès
et Porto.
Complexe, riche, liquoreux, gourmand et parfaitement équilibré, c’est un
incontournable qu’il faut goûter au moins une fois dans sa vie.
Pays : Guatemala
Région : département du Guatemala-Mixco
Style : Spiritueux-Rhum-Rhum de miel de canne
Culture :
Elaboration : sélection rigoureuse de la canne à sucre, fermentation grâce à une
souche de levure issue l'écorce d'ananas, distillation lente, vieillissement selon le système
solera de 5 à 18 ans dans quatre types de fûts Bourbon, Bourbon rebrûlé, Xérès et Porto,
maturation unique en altitude.
Vieillis et embouteillés sans additifs.
Notes de dégustation
Œil : robe acajou foncé
Nez : sur des notes complexes de vanille, caramel, fruits tropicaux, Banane flambée,
Bois, Tabac...
Bouche : complexe, riche, élégante, parfaitement équilibrée avec un joli velouté
sur les notes du nez et une belle persistance.
Finale : belle persistance envoûtante et une belle touche tanique qui lui donne du relief
Accord : pur ou en cocktails
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