Caves Jacques Baumann
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Référence : 1789.3
Baies roses pour cocktail (Schinus Terebinthifolius) faussement appelé poivre rose.Origine BrésilCes baies aux notes délicatement poivrées, surfent en équilibre entre la chaleur du poivré et la douceur du sucré.Sublimez vos boissons, en les laissant infuser dans vos préparations chaudes (thé, tisane) ou froides (eau tonique, eau détox, cocktails, gin to)
Prix
8,00 €
CITRON VERT DÉSHYDRATÉ 25G EXTRADRY
Référence : 1789
Citrons verts déshydratés pour cocktail
Origine : Brésil
Sans sucre ajouté, ni conservateurs, ni arômes artificiels
Prix
5,50 €
ORANGE DÉSHYDRATÉE 20G EXTRADRY
Référence : 1789.1
Oranges déshydratées pour cocktail.Origine : EspagneTranches de fruits délicatement coupées et longuement déshydratées100% naturelles, sans conservateurs, ni colorants, ni arômes artificiels.
Prix
5,00 €
BOUTONS DE ROSES SÉCHÉES 40 GR EXTRADRY
Référence : 1789.4
Boutons de roses séchées au soleil.Parfait pour aromatiser vos gin tonic, infusion ou thé glacé.Origine : Maroc
Prix
12,00 €
BIRDIE SHISO GIN FRANCE 70CL 44°
Référence : 2981D
Partons à la découverte de nouveaux horizons. Tout d’abord, vers le Japon, avec ce gin français aux feuilles de SHISO qui lui apportent des notes de cannelle, d’anis, d’agrumes, de menthe, la coriandre et la citronnelle pour la fraîcheur et le genièvre et l’hibiscus pour le fruité et la complexité.
Prix
42,70 €
BIRDIE TIMUT GIN FRANCE 70CL 44°
Référence : 2982D
Ce joli gin aux multiples facettes est digne d’un voyage de Marco Polo. En route pour les horizons lointains du Népal grâce aux baies de «Poivre Timut» et de Syrie avec les «Roses de Damas». Sur des notes d’agrumes, roses, cardamome, coriandre et de menthe poivrée, le tout encadré par une trame de genièvre.
Prix
42,70 €
HENDRICK'S GRAND CABARET GIN ECOSSE 70 CL 43°4
Référence : 17621D
Un nouvel élément dans la Collection du Cabinet des Curiosités.Edition limitée, inspirée des soirées parisiennes du début du XXe siècle.La maître de chai Lesley Gracie, oeuvrant chez Hendrick’s depuis de longues années, nous a concocté une merveille digne de ce cabinet plus qu’extraordinaire grâce aux deux alambics légendaires de la Distillerie Le « Bennett Still »qui date de 1860 et le « Carterhead » plus jeune datant de 1948.Des saveurs de fruits à noyau, pêche, cerise et autres, des senteurs de rose, d’herbes douces…
Ce gin presque décadent, digne des années folles, reste rafraîchissant et léger.Idéal en Gin To, il se fera ensorcelant en cocktails, surtout si vous l’associé au Champagne…Grand Cabaret Royal*, Grand Cabaret French 75**
Prix
45,20 €
GRIFU LIMU CARTA SILVIO CARTA GIN ITALIE 70CL 41.5°
Référence : 8332D
« Grifu » en référence au célèbre contrebandier qui sévissait sur l’île. Très beau Gin de Sardaigne aux notes d’agrumes et de genièvre, surfant sur une touche épicée et poivrée qui équilibre fraîcheur, intensité et fruité. A consommer pur, on the rocks, allongé d’un tonic ou en base de vos cocktails.
Prix
45,70 €
GRIFU LIMU GIN ITALIE SILVIO CARTA 10 CL 41.5°
Référence : 83321D
« Grifu » en référence au célèbre contrebandier qui sévissait sur l’île. Très beau Gin de Sardaigne aux notes d’agrumes et de genièvre, surfant sur une touche épicée et poivrée qui équilibre fraîcheur, intensité et fruité. A consommer pur, on the rocks, allongé d’un tonic ou en base de vos cocktails.
Prix
14,10 €
Référence : 8334D
Gin français aux airs japonisants, Yu en référence au Yuzu connus pour ses propriétés relaxantes et rafraîchissantes qui entre dans sa composition,.Macération longue et distillation de baies de genièvre, de yuzu, poivre de Sichuan, coriandre et réglisseDe jolies notes délicates de zeste de yuzu et une belle fraîcheur.Gin frais, fin et doux.A consommer allongé d’un tonic, avec un vermouth dry ou en cocktails
Prix
20,00 €
Référence : 6690
Le verjus est issu du jus de raisins Mourvèdre bio cueillis avant maturité Vendange verte, d’où son nom Vert Jus… Connu depuis le moyen Âge, l’usage était plutôt culinaire, grâce à son acidité, il remplaçait le citron et le vinaigre. De nos jours, il entre également dans la composition de cocktails.
Prix
16,00 €