BAIE DES TRESORS KARAKOLI 2019 Karakoli remplace la cuvée « Fleurs du Vent », issue d’une parcelle aride
sur le lieu-dit du lieu-dit « Spoutourne » avec un vieillissement en ex fût à Bourbon de 36 mois minimum.
Raffiné et complexe avec une bouche ronde sur des notes miellées, épicées et toastées
La Maison Ferrand , reconnue pour la conception de ses cognacs, à plus d’une corde à son arc. Reconnue comme l’un des grands producteurs indépendants de spiritueux, elle créée également d’autres spiritueux, des Gins, des Rhums et dérivés. PLANTERAY THREE STAR RHUM BLANC BARBADE est un assemblage de 3 rhums issus de la constellation des Caraïbes. 3 étoiles au firmament de l’élaboration des rhums : Barbade, Jamaïque, Trinidad & Tobago. Chaque rhum apporte ce qu’il a de plus précieux : équilibre en bouche pour la Barbade, structure pour la Jamaïque et élégance pour Trinidad & Tobago, donnant à ce beau nectar une complexité et une originalité sans égale.
RHUM AGRICOLE/MARTINIQUE/CÔTE ATLANTIQUE/PRESQU'ÎLE DE LA CARAVELLE
Rhum agricole ambré parcellaire de Martinique, vieilli 13 mois en fût de chêne neufs et ex fûts à bourbon -
Délicat, subtil sur des notes florales et gourmandes.
Au Japon, il n’y a pas que du Saké, il y a une production confidentielle de rhum issue de canne à sucre cultivée dans les parties méridionales de l'archipel : sur l'île de Kyushu, de Shikoku et à Okinawa. Ryoma Japanese Rum de la distillerie Kikusui , est élaboré à partir de pur jus de canne et de miel de canne, distillés puis vieilli 12 à 18 mois, en fût de chêne. Produit déroutant par ses notes complexes qui rappellent le Japon (eau de vie de prune, Saké, gingembre...), mais très élégant, floral, et frais avec une touche d’agrumes....
RHUM AGRICOLE/MARTINIQUE/LA TRINITE
Rhum agricole ambré parcellaire de Martinique - Vieilli 13 mois minimum en fût de chêne neufs et ex fûts de bourbon - Parcelle humide
Rond, généreux et plein de douceur, sur des notes de vanille, fruits secs, fleurs séchées, tabac blond, guimauve. Long, souple et puissant sur une finale fraîche.
Le Carbet , petite ville du Nord Ouest de la Martinique, à deux pas de la mythique ville de St Pierre, dominée par la Montagne Pelée qui monte la garde, s’enorgueillie de sa petite distillerie, la plus petite de Martinique, « Neisson « où 3 générations se sont succédé. NEISSON BLANC RHUM AGRICOLE BIO MARTINIQUE 52°5 est issu de cannes à sucre croissant uniquement entre la distillerie du Carbet et le bord de mer, sur des terres volcaniques, balayées par les vents marins et distillé en colonne Savalle en cuivre, installées en 1958. Rhum agricole complexe, fin, sur des notes sucrées de canne à sucre, légèrement anisé et réglissé, doté d’une belle fraîcheur.
Coffret avec 1 Verre à dégustation
Rhum de Guyane Britannique/Gyana
Vieilli en fût de Bourbon
Notes boisées, de fruits tropicaux, de zeste d'orange et d'épices.
Prix55,80 €
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