DE LA HETRAIE CALVADOS 70 CL 40?

La plus ancienne des Eaux de Vie de France nous régale toujours. Contrairement au Cognac qui est distillé deux fois, l’Armagnac n’est distillé qu’une seule fois. Issu du territoire de Bas Armagnac, ce nectar brille par ses arômes et sa finesse.

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Fondé en 1870, au cœur du Bas Armagnac, Château de Laubade est dirigée aujourd’hui par la 3e génération de la famille Lesgourgues. 105 hectares, face aux Pyrénées, dédiés au Bas Armagnac,  où croissent les cépages traditionnels.  Instauré en 1974, le long vieillissement est un travail  d’élevage personnalisé de chaque fût, le maître de chais aérant,  soutirant, assemblant parfois ces fûts uniques qui seront ensuite mis  en bouteille à la propriété. 1991 BAS ARMAGNAC LAUBADE , fait partie de la collection millésimes,  signature historique de l’Armagnac, issu des cépages Baco,  Ugni Blanc, Folle Blanche, mais d’un seul millésime, affinés pendant  des années au contact de fût de chêne de Gascogne, dans les chais  de la maison. Riche, gourmand, élégant et rond, subtilement boisé,  une bouteille d’exception.

La plus ancienne des Eaux de Vie de France nous régale toujours. Contrairement au Cognac qui est distillé deux fois, l’Armagnac n’est distillé qu’une seule fois. Issu du territoire de Bas Armagnac, ce nectar brille par ses arômes et sa finesse.

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Véritable porte drapeau du Cognac, la Maison Delamain concocte des spiritueux rares depuis près de deux siècles. Cette maison familiale joue la carte du temps, le temps qu’il faut aux eaux de vie pour vieillir, se bonifier, évoluer, acquérir leur maturité et leur complexité, devenir des produits d’exception. Etonnement, le Pâle & Dry s'accorde aussi avec la cuisine raffinée. Essayez-le sur un carpaccio de truite, des crustacés (crevettes, gambas), des fromages (Comté affiné, Cheddar artisanal, Abondance) ou encore des desserts (crème brûlée, mousse au chocolat noir).

Issu d’une grande lignée de distillateurs qui remonte au XIIIème siècle, Ce nectar à base de raisin fermenté n’est distillé qu’une seule fois. Riche, complexe, élégant, il a de quoi vous faire rêver

La plus ancienne des Eaux de Vie de France nous régale toujours. Contrairement au Cognac qui est distillé deux fois, l’Armagnac n’est distillé qu’une seule fois. Issu du territoire de Bas Armagnac, ce nectar brille par ses arômes et sa finesse.

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