1906 BAS ARMAGNAC R.A. SALAS 70 CL 40°

Fondé en 1870, au cœur du Bas Armagnac, Château de Laubade est dirigée aujourd’hui par la 3e génération de la famille Lesgourgues. 105 hectares, face aux Pyrénées, exclusivement dédiés au Bas Armagnac,  où croissent quatre cépages traditionnels : Ugni-Blanc, Folle Blanche, Colombard  et Baco (le plus emblématique). LAUBADE DIAM XO BAS ARMAGNAC , issu des cépages ugni blanc, colombard, baco  et folle blanche, distillés et vieillis en fûts de chêne entre 15 et 25 ans. Un somptueux flacon prestige sert d’écrin à ce nectar qui nous dévoile une finesse aromatique extraordinaire, sur des notes d’écorce d’orange, de cannelle, de torréfaction  et de pain grillé.

Véritable porte drapeau du Cognac, la Maison Delamain concocte des spiritueux rares depuis près de deux siècles. Cette maison familiale joue la carte du temps, le temps qu’il faut aux eaux de vie pour vieillir, se bonifier, évoluer, acquérir leur maturité et leur complexité, devenir des produits d’exception. Etonnement, le Pâle & Dry s'accorde aussi avec la cuisine raffinée. Essayez-le sur un carpaccio de truite, des crustacés (crevettes, gambas), des fromages (Comté affiné, Cheddar artisanal, Abondance) ou encore des desserts (crème brûlée, mousse au chocolat noir).

La plus ancienne des Eaux de Vie de France nous régale toujours. Contrairement au Cognac qui est distillé deux fois, l’Armagnac n’est distillé qu’une seule fois. Issu du territoire de Bas Armagnac, ce nectar brille par ses arômes et sa finesse.

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Francis Abécassis , précurseur dans le mouvement des *Single Estate signe là avec LEYRAT VSOP Réserve COGNAC Single Estate , un très beau  Cognac Fins Bois âgé de 4 à 5 ans , né sur sous-sol de calcaire dur,  recouverts des terres de Groies très caillouteuses et possédant des  calcaires durs du jurassique. Ce beau cognac s’exprime sur des notes d’amande et de fruits secs,  la finale est relevée par des notes de bois et d’épices.  * single estate cognac  Cognac non assemblé, venant d’un seul domaine, issu d’une seule récolte 

La plus ancienne des Eaux de Vie de France nous régale toujours. Contrairement au Cognac qui est distillé deux fois, l’Armagnac n’est distillé qu’une seule fois. Issu du territoire de Bas Armagnac, ce nectar brille par ses arômes et sa finesse.

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