La Chartreuse Jaune, est produite depuis 1764 dans le Monastère de la Grande Chartreuse. Selon une recette secrète à base de 130 plantes dont 1/3 sont récoltées en France. C’est une version plus douce aux notes de fleurs, miel, épices. Liqueur ou médication, cette liqueur unique est un digestif incontournable.
La nature est riche et généreuse et le genre humain est curieux et gourmand.
Depuis 1821, la Maison Dolin nous régale de ses décoctions secrètes, qui allient bien-être, santé et plaisir.Voici Génépi Dolin, issu de l’Artémésia Umbelliformis, plante emblématique des Alpes qui pousse au-delà de 1800 m d'altitude, entre rochers et névés.
Un must…un irish coffee anobli avec de la crème fraîche prêt à boire, frappé ou en cocktail. Liqueur à base de whiskey irlandais, crème fraîche irlandaise, sucre de canne et de betterave, aromatisée avec de grains de café.