GET 31 BLANC LIQUEUR DE MENTHE 100 CL 24°

Héritage des cueilleurs, installés depuis des millénaires sur les terres riches en espèces végétales de Forcalquier, la montagne à vue naître des métiers divers comme : ramasseurs d’herbes, sorciers, druides, colporteurs-droguistes, apothicaires, distillateurs, tous à la recherche des vertus thérapeutiques de leurs élixirs... Depuis 1898 à Forcalquier, se succèdent les exploitants de la distillerie. C’est en 1974 qu’elle devient «Distilleries et Domaines de Provence » Riche d’une palette de produits, elle élabore le Génépi , une liqueur herbacée à base d’ Artemisia mutellina , cultivée dans les Hautes Alpes, fleurant bon la montagne et la garrigue... A consommer en digestif, pure ou sur glace, en trou Provençal sur un sorbet, en cuisine pour sublimer un rôti de porc ou en pâtisserie.

11 herbes différentes soulignent toute la fraîcheur de l'anis vert (Pimpinella anisum )

Une liqueur de menthe artisanale, élaborée en Alsace. Classique parmi les classiques, cette liqueur digestive par excellence, au taux de sucre peu élevé, mais quand même sur la douceur, saura vous charmer par sa fraîcheur et sa vivacité. Idéale en digestif, on the rocks, sur glace pillée ou sur un sorbet menthe ou une glace chocolat-menthe, une mousse au chocolat.

Partez à la découverte de l’univers Chartreuse. Coffret représentatif des Trésors des Pères Chartreux , liqueurs aux recettes immuables et très secrètes, élaborées par les moines chartreux depuis 1840. Chartreuse Verte , Jaune , Elixir 1605 , 9e Centenaire , Meilleur ouvrier , Génép i . Le décor est planté, il ne vous reste plus qu’à en imaginer la trame, et mettre en scène ces divins acteurs...

L’ Afrique du Sud recèle bien des trésors... Voici la Liqueur Amarula , lancée en 1989, issue d’une prune endémique du pays,  particulièrement appréciée par les éléphants et dont les humains font usage lors de carence en vitamine C, ce fruit contient quand même 4x plus de vitamines que l’orange . Et comme on ne change pas le genre humain,  cela se termine en alcool...en l’occurrence en liqueur. Liqueur crémeuse, aux notes d'agrumes, elle peut être dégustée nature sur de la glace mais fait aussi partie de l’arsenal des barmen, pour certains cocktails, mais aussi ajoutée à un café ou dans un milkshake, dans un café flambé... Contenant de la crème, non ouverte peut être consommée   jusqu'à 24 mois après la date de fabrication, ouverte, conservez la au réfrigérateur et consommez dans les 6 mois.

Liqueur artisanale élaborée par la Distillerie Nusbaumer à Steige. La bergamote est un petit agrumes de la famille de l’orange, issue de Sicile. Rafraîchissante et vivifiante à la fois, sur de belles notes citronnées, elle se boit en apéritif sous forme de Spritz, ou avec un tonic, en digestif pure ou on the rocks, en cocktails, pour flamber ou aromatiser un dessert (crème brûlée, crêpes…), ou en accompagnement d’un sorbet citron, pamplemousse, thé vert…