Depuis 1923, VEDRENNE sélectionne rigoureusement fruits, fleurs et plantes pour élaborer des crèmes et des liqueurs aux goûts intenses.Cette liqueur de fruit de la Passion, sera l’invitée idéale pour vos apéritifs, pur, sur glace pilée, allongée de limonade, jus d’ananas, ou de vos cocktails.
Pays : France Région : Bourgogne-Nuits St GeorgesStyle : Spiritueux-Crème de fruitCulture : politique de de culture raisonnée avec les producteurs de fruits.Elaboration : élaborée à partir d'un jus concentré de fruit la passion.Notes de dégustation Œil : robe orangéeNez : sur des notes de fruits exotiques, de jus de fruit de la passion fraîchement pressé.Bouche : gourmande, sur des notes intenses et acidulées de fruits de la passion.Finale : belle tenue avec une acidité qui apporte de la fraîcheur. Accord : Pur sur glace pilée, allongée d’un jus d’ananas, en cocktails*, en nappage de vos sorbets exotiques, dans un bavarois, une gelée…
** PORNSTAR MARTINIIngrédients : • 4 cl Vodka • 2 cl Nectar de maracuja • 2 cl Sirop de vanille • 3 cl Liqueur de fruit de la passion • 1 Citron Vert Frais
PREPARATION le verreRemplissez une coupe à champagne de glaçons pour le refroidir.le cocktailRemplissez le shaker à moitié de glaçons.Versez la vodka , la liqueur de fruit de la passion, le jus de citron vert pressé, le nectar de maracuja et le sirop de vanille.Shakez le tout environ 15 secondes pour refroidir le mélange.le montageRetirez les glaçons du verre.Filtrez le contenu du shaker à l’aide d’une passoire à cocktail afin de retenir les glaçons et les résidus.
Créée en 2005 pour commémorer les 400 ans de la remise du manuscrit de l’Élixir de Longue Vie,
par le Duc d’Estrées, aux chartreux de Vauvert à Paris.
Notes de dégustation
Fruits de la patience et de la science, cette recette découle du décryptage du vieux grimoire.
Un must…un irish coffee anobli avec de la crème fraîche prêt à boire, frappé ou en cocktail. Liqueur à base de whiskey irlandais, crème fraîche irlandaise, sucre de canne et de betterave, aromatisée avec de grains de café.
Eierlikör... Liqueur aux Oeufs
Liqueur onctueuse d'origine néerlandaise, mais très répandue en Allemagne. Faite à base de jaune d’œuf, de sucre, d'alcool et de vanille. Se déguste soit en digestif, s'utilise en pâtisserie, sur les glaces, ou en apéritif
Liqueur iconique d’Irlande, à base de crème laitière très riche, de cacao, de vanille et de whiskey irlandais triple distillation Bushmills. Riche et gourmande…dommage, les bouteilles devraient être plus grandes A déguster pure, on the rocks, dans un café, un chocolat chaud, en cocktails, en topping de vos glaces préférées
Coffret découverte des liqueurs artisanales d’Alsace 6x 3clFramboise : douce et acidulée est très parfumée, Myrtille : joliment fruitée, Sapin : jolies notes de résine, Poire Williams : fruité et parfumée à souhait,Mirabelle : joliment parfumée sur de beaux fruits gorgés de soleil et de sucreViolette : subtilité et gourmandise pour cette liqueur insolite En accompagnement d’un vin pétillant comme le Crémant ou le Champagne, en arrosage d’un sorbet, dans les crèmes, dans les chantilly....ou les gâteaux
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Depuis 1923, VEDRENNE sélectionne rigoureusement fruits, fleurs et plantes pour élaborer des crèmes et des liqueurs aux goûts intenses.Cette liqueur de fruit de la Passion, sera l’invitée idéale pour vos apéritifs, pur, sur glace pilée, allongée de limonade, jus d’ananas, ou de vos cocktails.