La prunelle sauvage est le fruit du prunellier, buisson très épineux aux baies bleues recouvertes d’une légère pruine de la taille de petites billes. Très belle eau-de-vie alsacienne, de fabrication artisanale, d’une grande finesse, tonifiante et astringente au fort goût d’amande dû à son petit noyau.
Une sélection des meilleures cuves ainsi qu’un vieillissement de 4 ans sont nécessaires à l’élaboration des Eaux-de-vie "Grande Réserve" Des grands classiques, mais toujours d’actualité ! Coffret contenant un Assortiment représentatif de 6 eaux-de-vie d’Alsace "Grande Réserve" 6x3 cl Poire Williams : une impression de croquer un fruit bien mûr, gorgé de soleil. Framboise Sauvage : puissante, aromatique et capiteuse Mirabelle : arôme typique, bouquet expressif et intensité Kirsch Vieux : frais et fruité, un must également dans vos gâteaux, et Forêt Noire... Vieille Prune : vieillie en cuve inox, puis mûrie en fût de chêne. Ronde avec un côté boisé et des tanins légers. Marc d'Alsace Gewurztraminer AOC : Ample et généreusement fruité, puissant et très aromatique.
Il n’y a pas plus belle prisonnière que cette poire... La Poire Prisonnière de Massenez est une eau de vie de poire, où l’on a enfermé une Poire Williams, dorée, goûteuse à souhait, baignant dans son eau de vie, elle lui apporte une exubérance sans pareil... Très belle eau de vie fine et élégante...
Gourmandes à souhait, voici les cerises semi-confites de l Distillerie Gilbert Miclo à Lapoutroie. Que ce soit pour la pâtisserie dans le classique gâteau Forêt Noire, dans un cake, pour agrémenter un cocktail, en décoration pour un Kir griotte, un yaourt à la grecque, une mousse de fruits rouges arômes de fruit et de Kirsch.
Gourmandes à souhait, voici les cerises semi-confites de l Distillerie Gilbert Miclo à Lapoutroie. Que ce soit pour la pâtisserie dans le classique gâteau Forêt Noire, dans un cake, pour agrémenter un cocktail, en décoration pour un Kir griotte, un yaourt à la grecque, une mousse de fruits rouges arômes de fruit et de Kirsch.