Il n’y a pas plus belle prisonnière que cette poire... La Poire Prisonnière de Massenez est une eau de vie de poire, où l’on a enfermé une Poire Williams, dorée, goûteuse à souhait, baignant dans son eau de vie, elle lui apporte une exubérance sans pareil... Très belle eau de vie fine et élégante...
La gamme des « Eaux-de-vie d'Exception » représente l’excellence du savoir-faire de la distillerie Nusbaumer à Steige. Issue de petites Poires Williams à peau rouge, poussant uniquement sur les coteaux de Briançon et du Tyrol. Cette Poire William Rouge Eau de vie d'exception , aux arômes puissants, est pourtant divinement gourmande, moelleuse et ronde. A déguster pure, en digestif, ou sur un sorbet à la poire.
La prunelle sauvage est le fruit du prunellier, buisson très épineux aux baies bleues recouvertes d’une légère pruine de la taille de petites billes. Très belle eau-de-vie alsacienne, de fabrication artisanale, d’une grande finesse, tonifiante et astringente au fort goût d’amande dû à son petit noyau.
Gourmandes à souhait, voici les cerises semi-confites de l Distillerie Gilbert Miclo à Lapoutroie. Que ce soit pour la pâtisserie dans le classique gâteau Forêt Noire, dans un cake, pour agrémenter un cocktail, en décoration pour un Kir griotte, un yaourt à la grecque, une mousse de fruits rouges arômes de fruit et de Kirsch.