RHUM AGRICOLE/MARTINIQUE/LA TRINITE
Rhum agricole ambré parcellaire de Martinique - Vieilli 13 mois minimum en fût de chêne neufs et ex fûts de bourbon - Parcelle humide
Rond, généreux et plein de douceur, sur des notes de vanille, fruits secs, fleurs séchées, tabac blond, guimauve. Long, souple et puissant sur une finale fraîche.
Au Japon, il n’y a pas que du Saké, il y a une production confidentielle de rhum issue de canne à sucre cultivée dans les parties méridionales de l'archipel : sur l'île de Kyushu, de Shikoku et à Okinawa. Ryoma Japanese Rum de la distillerie Kikusui , est élaboré à partir de pur jus de canne et de miel de canne, distillés puis vieilli 12 à 18 mois, en fût de chêne. Produit déroutant par ses notes complexes qui rappellent le Japon (eau de vie de prune, Saké, gingembre...), mais très élégant, floral, et frais avec une touche d’agrumes....
Un rhum Vénézuélien d’exception, issu du vieillissement de rhums pendant 2 ans en fûts de chêne ayant contenu du bourbon. Riche, rond, gourmand, équilibré, la complexité et la douceur qu’il faut à vos cocktails…
Depuis 1862 , année où Don Facundo élabora pour la première fois Bacardi Carta Blanca, rhum emblématique destiné à la mixologie, c’est la base idéale pour réaliser vos « Cuba Libre » et autres cocktails. Ni trop parfumé, ni trop léger, juste ce qu’il faut pour mettre en valeur vos cocktails à base de rhum.
L’une des plus anciennes distilleries de la Réunion « Rivière du Mât » , créée en 1886 , nous dévoile ses secrets.... La Cuvée XO – Extra Old , rhum de tradition, aux notes de fruits compotés et d’épices, bien charpentée, avec une belle intensité aromatique. . Médaillé d’Or au Concours Mondial de Bruxelles de 2018
Glissons sur les eaux bleues de la mer des Caraïbes, jusqu’à la Barbade, île d’origine de la distillerie BUMBU qui y fût créée en 1893. Admirons ce flacon, l’avant avec sa croix ornée d'un métal terni "X", est un clin d’œil aux grandes heures de la piraterie, l’arrière, lui est orné d’une carte des Caraïbes. Sélection des meilleures cannes à sucre provenant de certains des meilleurs pays producteurs : Barbade, Brésil, Costa Rica, République Dominicaine, Salvador, Guyane et Honduras. Les minéraux et autres éléments originels, présents dans ces cannes, donnent à ce nectar, lors de la distillation, une complexité et une douceur à nulle autre pareille. Le rhum de mélasse Bumbu The Original est équilibré, riche, complexe, léger et doux à la fois. A boire pur, on the rocks ou en cocktails
Si vous entendez ARCANE , votre cœur fait un bon et vous voilà plongé dans des paysages idylliques, baignés par l’océan indien aux eaux turquoises et aux plages de sable blanc, du multi culturisme ancestral et du bonheur de vivre. Nichée au sein de la distillerie Gray’s, l’alchimie se fait depuis 2010 Année de lancement de la marque. Voici ARCANE FLAMBOYANCE "SINGLE MALT CASK" , rhum de l’île Maurice, à base de pur jus de canne. Assemblage de rhums longuement vieillis en fût de chêne français et américain, ayant bénéficiés d’un affinage de quelques mois, en fûts de whisky français tourbé . Riche, gourmand et aromatique, un pas de plus dans l’univers « Arcane »... Découvrez ce nectar, préparation mystérieuse, presque ésotérique, qui sublimera vos papilles et vous entraînera à Maurice.