BOMBAY SAPPHIRE 1ER CRU MURCIAN LEMON GIN ANGLETERRE 70CL47?

Pays :  Royaume Uni - UK
Région : South East-Hampshire-Laverstoke
Style : Spiritueux-Gin-Distilled London Dry Gin
Culture :
Elaboration : citrons cueillis et épluchés à la main, les écorces aromatiques 
d'agrumes sont ensuite suspendues pour sécher naturellement au soleil 
pour une saveur délicate et intense, les citrons de Murcia sont combinés 
avec des mandarines et des oranges douces de la même région, fabriqué 
à la main en petite quantité, puis sélection de la partie précise de 
chaque distillation en small batch, qui fera ressortir les caractéristiques 
distinctes et les saveurs les plus fines de la récolte, afin d’obtenir un 
profil gustatif à la qualité constante d’année en année.


Notes de dégustation 
Œil :  robe cristalline
Nez : sur des notes d’agrumes, citron, mandarines et orange, sur une base 
de genièvre
Bouche : fraîche, vive, intense et en même temps, légère et douce, une 
explosion délicate de parfum d’agrumes.
Finale :   belle tenue, belle fraîcheur, juste ce qu’il faut pour 
laisser libre court à votre imagination mixologique...
Accord : allongé d’un simple Tonic et garni d’un zeste de citron, Negroni,
French 75, Aviation, Spritz au gin, idéal pour un Cosmopolitan au gin

BOMBAY SAPPHIRE® Premier Cru & Tonic
dans un verre ballon ou piscine 
Ingrédients : 
Glace pilée
4cl DE BOMBAY SAPPHIRE® PREMIER CRU MURCIAN LEMON
8cl de tonic
Zeste de citron (en garniture) 

Placez toute la glace dans un verre  ballon ou piscine, 
versez les ingrédients 
décorez avec le zeste de citron

BOMBAY SAPPHIRE® Premier Cru French 75
Dans une flûte à champagne
Ingrédients :
3.5cl de BOMBAY SAPPHIRE® PREMIER CRU MURCIAN LEMON
1.5cl de jus de citron fraichement pressé
1 cuillère à café et demi de sucre blanc (ou 0,5cl de sucre de canne liquide)
7.5cl de Champagne Brut
Un zeste de citron (garniture)

Dans un shaker, mettez le citron frais et le sucre,
remuez jusqu’à dissolution. 
Ajoutez le Gin Premier Cru et remplissez de glaçons. 
Secouez fortement puis versez dans votre flûte à champagne. 
Garnissez de champagne frais, remuez lentement et 
terminez avec un zeste de citron.


BOMBAY SAPPHIRE® Premier Cru Aviation
Dans verre à cocktail à martini givré
Ingrédients :
5cl de BOMBAY SAPPHIRE® PREMIER CRU MURCIAN LEMON  
1.5cl de jus de citron fraichement pressé
1cl de Maraschino
1 cuillère à café (0,5cl) de Crème de Violette
1 cuillère à café (0,5cl) de riche sirop de canne (ratio 2:1)
Une cerise Maraschino cherry (garnish)
Un zeste de citron

Dans un shaker, ajoutez tous les ingrédients, agiter fortement, 
puis filtrez deux fois dans un verre à cocktail à martini givré. 
Ajoutez la cerise et décorez avec le zeste de citron.