CÔTES DE PROVENCE AOC HAUT DE MASTEREL ROSÉ 37.5CL

PATRIMONIO Rosé Clos Teddy, AOP Corse , domaine de 43 hectares  d'un seul tenant, d’où le titre de Clos. Beau vin rosé, issu des cépages 75% Niellucciu  et 25% Sciaccarellu   (arômes poivrés en bouche), cépages emblématiques corses. Frais, fruité, floral avec des notes épicées, il fera merveille dès l’apéritif, Sur des feuilletés au chèvre, BBQ, poissons grillés, cuisine méditerranéenne,  fromages de chèvre et de brebis.  

On ne présente plus le Domaine Ott , La Grande Maison de Provence. L’approche durable et respectueuse de la viticulture et des vinifications, initiée par Marcel Ott originaire d'Alsace, a porté les Domaines au sommet de la gloire, reconnus de par le monde pour leur qualité exceptionnelle. Ce sont des vins riches, racés, représentatifs de leurs terroirs, soulevant en vous une émotion incompressible. Château Romassan Rosé AOP Bandol , est structuré par le Mourvèdre , qui lui confère complexité, structure tannique, richesse aromatique, associé au Cinsault qui apporte souplesse, finesse et fruité à l’assemblage et au Grenache qui apporte son potentiel aromatique et son côté velouté. Vin de plaisir, marqué par son terroir, il accompagnera la cuisine estivale tout comme les mets les plus délicats...

CUL-SEC !  BIO, AOC Côteaux d’Aix en Provence Rouge Issu de 95% Carignan et 5% Syrah , ce très beau vin rouge s’exprime tout  en fraîcheur et en rondeur. Fruité, légèrement floral, avec de jolies notes épicées et une légère  acidité qui équilibre le tout, c’est un vin de plaisir tourné vers le terroir  à boire entre amis sur des charcuteries, terrines, pâtés, viandes blanches,  viandes rouges, grillades, fromages 

L’Afrique, ce n’est pas le continent, mais un domaine du côté de Cuers dans le Var. Le domaine prit son nom au début du XIXème siècle, lorsque les anciens propriétaires la famille marseillaise Savy qui revint d'Afrique pour s'installer en Provence. Château l’Afrique Blanc AOC Côtes de Provence , issu des cépages Ugni Blanc généreux et Rolle qui apporte légèreté et fraîcheur. Beau vin de soif, léger, vif et frais, à savourer dès l’apéritif, sur des Tapas, carpaccio de poisson, poissons grillés, volailles, fromages frais...

Joli vin rouge AOP Bandol Le Fief du Moulin de la Roque , de la coopérative de  vignerons, créée en 1950, par des Femmes et des Hommes animés par la  passion de leur métier et de leur terroir. Issu de Mourvèdre (pièce maîtresse de l'assemblage), de Grenache Noir et de Carignan , c’est un vin élégant et puissant, à l’aise sur les viandes rouges ou blanches grillées ou en sauce, les fromages de caractère : Maroilles, Comté de 18 mois, Chalencey au Chablis, desserts au chocolat.

Un beau vin Patrimonio  Domaine Leccia, enCorse AOP 100% Niellucciu . Du caractère, du style, une élégance sur des notes gourmandes de fruits rouges, de réglisse, de violette avec un côté un peu primaire, sauvage, sur le cuir, les gibiers, et une belle structure avec des tanins bien fondus… Le compagnon idéal de vos viandes rouges, gibiers, ragoûts,   et pourqoui ne pas lui offrir un plateau de fromages corses Brin d’Amour, A Casinca, Niolo, Fleur du Maquis aux herbes, Sarteno, U Bel Fiuritu…

L’approche durable et respectueuse de la viticulture et des vinifications du Domaine Ott, initiées par Marcel Ott, ont porté les Domaines au sommet de la gloire, reconnus de par le monde pour leur qualité exceptionnelle. Ce sont des vins riches, racés, représentatifs de leurs terroirs, soulevant en vous une émotion incompressible. Château Romassan Rouge AOP Bandol, est structuré par le Mourvèdre, présent à 85% qui lui apporte sa structure tannique, sa richesse aromatique et son aptitude au vieillissement et de 15% Grenache, qui apporte puissance, couleur, générosité et velouté. Vin de plaisir, marqué par son terroir, il accompagnera la cuisine méditerranéenne, viandes rouges, agneau, steak de thon provençale, daubes, fromages à pâte persillée ou desserts au chocolat

Le vignoble de Château Pigoude t est le plus septentrional de l’appellation Coteaux d’Aix-en-Provence, au pied du massif de la Sainte Victoire. Issu des cépages Rolle qui apporte légèreté et fraîcheur au vin et d’Ugni Blanc connu pour ses notes d’agrumes. Reflet de son terroir, Château Pigoudet « La Chapelle » blanc AOP Coteaux d’Aix en Provence , est un vin de ^plaisir, sans complexe, Il sera le compagnon tout trouvé de vos plats régionaux, poissons, volailles...

Un Côtes de Provence de la couleur des pétales de la Rose de Damas. Un Domaine réputé, un nom qui attire l’œil « Brad PITT », et la trame  se met en place. C’était une histoire d’amour « Angelina JOLIE - Brad PITT »,  un domaine viticole en Provence, et une collaboration avec Marc PERRIN . Comme toute histoire d’amour, il peut-y avoir une fin… ils eurent beaucoup d’enfants (six en tout), et ne vécurent pas heureux. Mais Brad PITT garde ses parts dans le domaine…. MIRAVAL AOC Côtes de Provence rosé , est issu des cépages : Cinsault, Grenache, Rolle et Syrah qui en font un vin souple et rond,  frais et gourmand à souhait sur des notes de fraise et de griotte, équilibré  par des notes salines...

A Correns « 1er village Bio de France » , les vignerons du pays des "Pesco Luno" (pêcheurs de lune), ont à cœur de préserver leur environnement. Tout leur vignoble est certifié Biologique, et le travail qu’ils effectuent n’a pour objectif que l’amélioration de leurs cuvées. Ce Côtes de Provence AOC Croix de Basson Rosé Bio est issu de 60 % Grenache et de 40 % Cinsault , hautement aromatiques, qui donnent des vins fruités, fins, agréables et souples, dotés d’une belle fraîcheur. Idéal pour la cuisine provençale, il accompagnera également les apéritifs, Plats exotiques, indiens ou asiatiques, grillades, poulet rôti....

Joli rosé AOP Bandol du Moulin de la Roque , coopérative de vignerons créée en 1950, des Femmes et des Hommes animés par la passion de leur métier et de leur terroir. Issu de 3 cépages classiques de la région, Mourvèdre, Grenache, Cinsault , qui donnent des vins fruités, exubérants et frais, compagnons idéals de vos pique-niques, BBQ, soirées estivales... Dès l’apéritif, sur des salades, poissons grillés, viandes blanches ou rouges grillées, desserts à base de chocolat...

PATRIMONIO ROUGE BIO DOMAINE SANTAMARIA AOP Corse ,  issu de 100% Niellucio , ce cépage cher aux Corses, aux notes de fruits rouges, réglisse, violette, épice et abricots. Joli vin rouge de caractère. Puissant sur de beaux tanins, riche mais teinté  de délicatesse et de subtilité, avec une petite pointe d'acidité qui lui donne de la fraîcheur.

Issu exclusivement de raisins à peau noire : Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre, ce vin expressif, fruité, Mastérel rosé AOP Côtes de Provence, nous offre une belle expression aromatique, équilibrée par le Mourvèdre qui lui donne une structure un peu plus tannique, les sols lui apportent un côté terreux, sur la pierre à fusil, lui donnant une acidité bienvenue qui équilibre le tout, apportant vivacité et fraîcheur. Parfait pour des repas conviviaux, soirées à thèmes : Cuisine indienne, méridionale, asiatique, Couscous ou Tajines, mais aussi poissons grillés, En demi-bouteille pour les petites soifs...

Ce joli vin rouge des Côtes de Provence est l’un des 18 Crus Classés de cette appellation. Assemblage de Syrah, Grenache et Carignan, il vous séduira par sa complexité et son élégance. A boire tout au long de l’année, en accompagnement d’une tapenade, sur des légumes, viandes rouges ou blanches, grillades, plats de la cuisine méditerranéenne, cuisine relevée (indienne, mexicaine, africaine ou asiatique..), fromages, desserts au chocolat.

C’est dans le Massif des Maures, sur les terres provençales où ses racines sont bien ancrées, que Château Montaud, puise son inspiration depuis trois générations. Issu des cépages : Grenache Noir: puissance et générosité Syrah: arômes de cerise , framboise, cassis, poivre, réglisse, violette, cuir, chocolat Cabernet Sauvignon: notes végétales Mourvèdre : structure tannique, richesse aromatique et aptitude au vieillissement Château Montaud Rouge, AOP Côtes de Provence, Rouge est un vin complexe, rond, généreux, vif et harmonieux, compagnon idéal de vos repas familiaux, de vos soirées Bollywoodiennes, vous BBQ, plateaux de fromages...

Une coopérative de vignerons, créée en 1950, par des Femmes et des  Hommes animés par la passion de leur métier et de leur terroir. Bandol Le Fief du Moulin de la Roque AOP 2025 , joli vin rosé issu de  Mourvèdre, Grenache et Syrah, frais, vif et gourmand, avec des notes, de fraise, groseille et agrumes, sera le compagnon idéal  de vos apéritifs, BBQ, anchoïade, salades estivales, pizza et pâtes, grillades  de poisson,cuisine méditerranéenne et asiatique.