Caves Jacques Baumann Depuis 1912

PAYS D'OC IGP GRIS BLANC GÉRARD BERTRAND 2025 BIO 75 CL

9,30 € TTC

Références : 9514.25

On ne présente plus Gérard BERTRAND, quatrième génération de vignerons
du Roussillon, voyant, précurseur et guide....
Toutes ses vignes reçoivent les plus grands soins, afin d’en faire des vins
dignes des attentes des amateurs les plus exigeants.
Issu de Grenaches Gris et Noir, nés sur les meilleurs vignobles du sud de
la France, du côté de Tautavel.
Gris Blanc IGP Pays d'Oc, est un vin rosé de caractère, franc, équilibré, vif et frais, sur des
notes fruitées et florales.
A déguster entre amis, dès l’apéritif, sur des coquillages et crustacés,
poissons au four, salades méditerranéennes, cuisine asiatique, des plats épicés,
currys, cuisine thaïe, tajines.

Description
Détails

Pays : France
Région : Occitanie-Languedoc Roussillon-Roussillon-Tautavel
Appellation : IGP Pays d’Oc
Style : Vin-Rosé
Sucre résiduel :
Cépages : 50% Grenache Gris, 50% Grenache Noir
Sols : argilo-calcaires
Culture :
Elaboration : vendanges manuelles, pressage direct, fermentation à basse
température, élevage sur ses lies fines pendant plusieurs semaines avant
d’être mis en bouteille.

Notes de dégustation :
Œil : robe rose très pâle, presque blanc...
Nez : gourmand sur des notes de petits fruits rouges
Bouche : gourmande, avec un léger perlant qui lui apporte, fruité et fraîcheur,
lui conférant ainsi un bel équilibre
Finale : sur une belle minéralité qui lui apporte un côté frais
Accord mets/vins : dès l’apéritif, sur des Tapas, salades, grillades, coquillages
et crustacés, poissons au four, salades méditerranéennes, cuisine relevée, asiatique,
des plats épicés, currys, cuisine thaïe, tajines...

Température de Service : 10 à 12°C
Garde : 2029

En stock 14 Produits

Condition Nouveau produit

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Paul MAS nous a habitué à ses vins signés... Voici un Gris de Gris , de la collection Rural Couture , un vin rosé sec, aux couleurs de l’été, qui a mis sa tenue la plus appropriée pour profiter du soleil « Le MARCEL », référence à Raimu, à l’accent chantant du Sud, au « Tu Tires ou Tu Pointes », à escagasser son adversaire, au claquement des boules de pétanque.... Nul besoin de faire partie de la galerie, ce beau vin rosé, issu de 100% Grenache Gris, est prêt à faire redescendre toutes les montées d’adrénaline, à adoucir la température, à vous accompagner lors d’un apéritif, ou de toute une soirée entre copains, que ce soit sur une assiette de charcuteries, de fromages, une belle salade estivale, des grillades, plats végétariens...

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LA NUIT TOUS LES CHATS SONT GRIS 75 CL IGP GARD

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Prenez une belle dose de terroirs et de savoir-faire reconnus, ajoutez à parts égales plaisir et créativité, puis une pincée de «décalage»..., vous obtenez une collection originale « Creative Collection », gourmande et ludique, qui séduira aussi bien le public averti que le néophyte, par son côté léger et vin de plaisir... La Cuvée La Nuit tous les chats sont gris, IGP Gard rosé , issue de 100% Grenache noir , subtile et gourmande, élégance fine et fraîche, parfaite pour les apéritifs d’été, salades composées, fruits de mer ou grillades légères.

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