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Caves Jacques Baumann
Depuis 1912
PASTIS DE SAINT-TROPEZ LE 12/12 PETANQUE 70CL 45°
30,80 €
TTC
Références : 3971D
Le Pastis de St Tropez
Référence à la Pétanque, jeu de boules emblématique de Provence.
12/12 correspond à la »Boule de match » pour les deux équipes,
la partie se jouant en 13 points.
Ce joli Pastis artisanal inspiré de recettes anciennes, a vu le jour
Place des Lices à St Tropez, grâce à une bande de potes, Jan, Alain, Hugues,
Raph, Vincent, Tobias et Antoine et leurs ami(e)s, fous de pastis et de boules.
Illustré par Quentin Monge, le design nous replonge dans les années 50, et
la carafe vintage cache bien son « Jeu »…
un cochonnet escamotable pour donner vie à la partie.
Pays : France
Région : Provence Côte d’Azur-Marseille
Style : Spiritueux-Apéritif-Anis
Culture :
Elaboration : à base d’alcool neutre, de badiane distillée, de réglisse, et de
macération de plantes, figue, fleur d’oranger, amande et d’épices
Notes de dégustation
Œil : robe cuivrée
Nez : puissant et riche sur la réglisse, l’anis étoilé et un côté confit
Bouche : douce, bien équilibrée sur les notes typiques d’anisette
Finale : fraîche avec un côté un peu acidulé, des notes d’amandes (orgeat)
rappelant la mauresque.
Accord : allongé d’eau glacée
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