UBERACH WHISKY TOURBÉ BIO ALSACE 50CL 44°
Référence : 25291D
La plus ancienne des Eaux de Vie de France nous régale toujours.
Contrairement au Cognac qui est distillé deux fois, l’Armagnac n’est
distillé qu’une seule fois.
Issu du territoire de Bas Armagnac, ce nectar brille par ses arômes
et sa finesse.
Pays : France
Région : Occitanie-Gascogne-Armagnac-Gers-Bas Armagnac-Courrensan
Style : Spiritueux- Bas Armagnac
Sucre résiduel :
Cépages : Baco, Ugni Blanc
Sols : sableux
Culture : traditionnelle
Elaboration : à base de raisin, pressé, mis en fermentation puis distillé
1 seule fois, mise directe en fûts de chêne dans lesquels il est élevé jusqu’à
sa mise en bouteille.
Notes de dégustation :
Œil : robe topaze aux reflets verts
Nez : complexe, riche, sur des notes de vanille avec un joli boisé
Bouche : souple, riche, ronde et souple sur la vanille, des notes boisées
sur des tanins puissants, une pointe de rancio et des épices
Finale : très belle longueur sur un beau rancio, un caractère puissant
Accord mets/vins : sur un dessert au chocolat, digestif
Température de Service : température ambiante
Garde : 2120
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