Accueil
Nos vins
Spiritueux
Sirops - Softs
Idées Cadeaux
Contact
0 produit
Caves Jacques Baumann
Depuis 1912
DELAMAIN PLEIADE "RÉVÉLATION MALAVILLE" COGNAC 70 CL 45°
171,00 €
TTC
Références : 2566D
Trésor provenant de ses chais historiques de la Maison Delamain, la série limitée « la Pléiade » est constituée de très vieux cognacs.
Plusieurs décennies de vieillissement en fûts de chêne des forêts du Limousin sont nécessaires pour révéler sa personnalité unique.
Pays : France
Région : vignoble de Malaville à Bellevigne au coeur de la Grande Champagne
Type : spiritueux
Issu d’une seule récolte ou d’un seul vignoble du coeur de la Grande Champagne, d’un fût unique et donc proposés sans assemblage,
ce cognac a pris le temps de vieillir et est présenté sans aucun ajout de sucre ou de caramel, s’exprimant ainsi dans sa pureté la plus absolue.
Vieillissement : Fût roux fabriqué en chêne des forêts du Limousin
œil : robe ambre clair avec quelques reflets mordorés
Nez : Notes de vanille, de cerise, musc, pâte de coing, figue, épices et cuir
Bouche : sur des notes de Poivre, de fleurs de tilleul rond avec une légère note boisée liée à la complexité de la sucrosité naturelle et du rancio.
Finale : puissante sur des notes de café, de moka et des notes chocolatées.
Accord mets/vins : en fin de repas sur des desserts à base de chocolat, une omelette norvégienne un fondant au chocolat, une tarte tatin, des pommes caramélisées.
*En 1759 James Delamain s’associe avec son beau-père, Jean-Isaac Ranson, propriétaire d'une vieille maison exportatrice de Cognac. La Maison est encore aujourd'hui dirigée par ses descendants.
Encore aujourd’hui, la Maison Delamain perpétue un savoir-faire artisanale, toutes les opérations, élevage et mises en bouteilles sont effectuées manuellement.
2 Produits
Nouveau produit
16 autres produits dans la même catégorie :
1918 BAS ARMAGNAC VEUVE GOUDOULIN 70 CL 40°
Référence : 3167D
La plus ancienne des Eaux de Vie de France nous régale toujours. Contrairement au Cognac qui est distillé deux fois, l’Armagnac n’est distillé qu’une seule fois. Issu du territoire de Bas Armagnac, ce nectar brille par ses arômes et sa finesse.
Prix
1 645,00 €
1981 BAS ARMAGNAC VEUVE GOUDOULIN 70 CL 40°
Référence : 3148D
La plus ancienne des Eaux de Vie de France nous régale toujours. Contrairement au Cognac qui est distillé deux fois, l’Armagnac n’est distillé qu’une seule fois. Issu du territoire de Bas Armagnac, ce nectar brille par ses arômes et sa finesse.
Prix
129,00 €
chat
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
