Gourmandes à souhait, voici les cerises semi-confites de l Distillerie Gilbert Miclo à Lapoutroie. Que ce soit pour la pâtisserie dans le classique gâteau Forêt Noire, dans un cake, pour agrémenter un cocktail, en décoration pour un Kir griotte, un yaourt à la grecque, une mousse de fruits rouges arômes de fruit et de Kirsch.
Qui serait le mieux placé pour distiller du Marc de Bourgogne, qu’une maison comme VEDRENNE, établie depuis 1923 à Nuits St Georges. Issu de la distillation du marc de raisin (résidu sec de la cuvaison du moût). C’est une eau de vie ambrée, puissante et riche en arômes. Le Marc de Bourgogne est un excellent digestif à boire pur.
Située en Alsace, dans une vallée où la tradition de la distillation est profondément ancrée, la Distillerie Gilbert Miclo est une affaire familiale créée en 1962. Eau de vie d'Alsace de fabrication artisanale Une puissance aromatique et capiteuse se dégage de cette eau-de- vie à la fragrance entêtante. La quintessence du fruit