

Forte de sa tradition et de son expérience dans le domaine de la distillation,
la distillerie Gilbert Miclo à Lapoutroie, s’est lancé dans l’élaboration de Gin.
La gamme se compose de 2 créations dont voici le « GIN TRADITIONNEL »
sur des notes de Genièvre, citron et poivre....
Pays : France
Région : Grand Est-Alsace-Haut Rhin- Pays Welch-Lapoutroie
Style : Spiritueux-Gin-Distilled Gin-Gin Alsacien
Culture :
Elaboration : macération de baies de Genièvre, graines de Coriandre,
racine d’Iris, racine d’Angélique, Maniguette, Calamus...puis double distillation
dans des alambics de cuivre
Notes de dégustation
Œil : robe cristalline
Nez : sur des notes de poivre et de citron
Bouche : une belle fraîcheur, sur une trame de genièvre, soutenue par des notes
citronnées et poivrées qui lui confèrent élégance et caractère...
Finale : belle tenue,
Accord : à servir pur sur glace pilée ou en Gin To
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