MIRABELLE LIQUEUR NUSBAUMER ALSACE 70 CL 25°
Liqueur de Mirabelle élaborée à base d’eau de vie de Mirabelle et de concentré
de mirabelles de Lorraine.
Gourmande et fruitée à souhait, elle peut se consommer en apéritif,
allongée de Crémant, en cocktails, pure ou on the rocks, pour aromatiser
ou accompagner une tarte
Pays : France
Région : Grand Est-Alsace-Val de Villé-Steige
Style : Spiritueux-Liqueur-Digestif
Culture :
Elaboration : assemblage d’ eau de vie de Mirabelle à haut degré et de
concentré de fruits de mirabelles de Lorraine.
Réduction au degré grâce à l'eau de source de Steige ; filtrée naturellement
par le schiste vosgien ; avant une filtration à froid.
Notes de dégustation
Œil : robe ambre-doré
Nez : sur de belles notes de mirabelles bien mûres
Bouche : de la douceur, de la gourmandise sur des notes presque miellées.
Finale : belle tenue sur une belle rondeur et de la gourmandise
Accord : peut se consommer en apéritif, allongée de Crémant,
en cocktails, pure ou on the rocks, pour aromatiser ou accompagner une tarte