MIRTO STORICA SILVIO CARTA LIQUEUR DE MYRTHE ITALIE 10CL 30°
Référence : 83281D
Liqueur emblématique d’Alsace, la Poire Williams restitue ici tous ses arômes,
sa gourmandise, sa douceur et sa rondeur.
Un fruité incomparable
Idéale pour tous vos moments gourmands, en apéritif, allongée de Crémant,
en digestif, pure ou on the rocks, en cocktails, pour vos pâtisseries, sorbets.
Pays : France
Région : Grand Est-Alsace-Val de Villé-Steige
Style : Spiritueux-Liqueur-Digestif
Culture :
Elaboration : assemblage d’eau de vie de Poire Williams à haut degré
et de concentré de fruits de poires. Réduction au degré grâce à l'eau de source
de Steige, et ajustement du degré avec un sirop de sucre avant filtration à froid.
Notes de dégustation
Œil : robe jaune ambré
Nez : un fruité extraordinaire, de la gourmandise
Bouche : de l’onctuosité, du fruité, une expression juste divine des arômes
de la poire.
Finale : très belle tenue, belle longueur, belle douceur
Accord : en apéritif, allongée de Crémant, en digestif, pure ou on the rocks,
en cocktails, pour aromatiser vos gâteaux, vos tartes aux poire, en arrosage
d’un sorbet poire.
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