LIQUEUR DE PLANTES MICLO 70CL 43°
  • LIQUEUR DE PLANTES MICLO 70CL 43°

LIQUEUR DE PLANTES MICLO ALSACE 70CL 43°

44,00 € TTC
Références : 9852D

Assemblage de 3 distillats de botaniques rassemblant quelques 42 plantes,
fleurs, baies et épices.
A la fois racée, complexe, sur une palette d’arômes rappelant les alpages.
Une belle complexité sur des notes anisées, mentholées, de fleurs séchées,
de foin coupé, d’épices et enveloppé dans un nuage aux notes troublantes
de framboise et de violette rappelant les bonbons « Anis de Flavigny ».

Quantité

Pays :  France
Région : Grand Est-Alsace-Haut Rhin- Pays Welch-Lapoutroie
Style : Spiritueux-Liqueur
Culture :
Elaboration : Assemblage de 3 distillats de botaniques rassemblant
quelques 42 plantes, fleurs, baies et épices.


Notes de dégustation
Œil :  robe vert émeraude très pâle
Nez : sur des notes de plantes, anis, menthe...
Bouche : une touche de menthe, d’angélique, d’anis vert, de violette,
baignées d’une multitude d’effluves formant un ensemble homogène et
agréable aux saveurs complexes.
Finale :  belle longueur, l’anis et la violette ont la part belle.
Accord : pure, sur des glaçons ou de la glace pilée, sur un sorbet au fenouil,
à l’estragon, au Génépi, à la Chartreuse, à la verveine... ou une glace
au chocolat...

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