Pays : France
Région : DOM – Martinique – Le Lamentin
Style : Spiritueux – Rhum Agricole
Elaboration : jus de canne mis en fermentation (jusqu’à 72h),
transformé en vesou (vin de canne), distillation dans 2 colonnes
Notes de dégustation
Œil : robe de crystal
Nez : notes herbacées de canne fraîche
Bouche :complexe, puissante, gourmande sur des notes florales et fruitées
Finale : belle longueur sur des notes gourmandes
Accord : en Ti punch, Cocktails
Encore une découverte grâce aux Ti Arrangés de Ced. Le Tangelolo, vous connaissiez ?? Soyez honnête !! Un agrume qui rappelle à la fois la clémentine et le pamplemousse, avec une belle acidité qui donne du peps…associé au litchi qui apporte rondeur et gourmandise. A boire pur, on the rocks, en Spritz, ou pour accompagner un dessert…
Rhum exceptionnel à base de miel de canne, vieilli en fûts de chêne,affiné en fûts à Xérès
Notes fruitées, vanillées, épicées, chocolat noir et café, un soupçon de fumée.