Caves Jacques Baumann Depuis 1912

PINOT NOIR BARRIQUE 2023 CLOS LETZENBERG INGERSHEIM 75CL

19,80 € TTC

Références : 3007

Un vin rouge puissant, racé, structuré avec des tannins
bien présents.
En accompagnement de viandes rouges, gibiers, plats en sauce,
plats alsaciens.

Description
Détails

Pays : France
Région : Grand Est - Alsace- Haut Rhin - Ingersheim - clos Letzenberg
Style : Vin - Rouge
Sucre résiduel :
Cépages : 100% Pinot Noir
Sols : terrains de l’ère tertiaire (35 à 40 M d’année) fortement
argilo-calcaires, en coteaux.
Culture : Culture raisonnée, Vignes labourées et enherbées,
culture en terrasses.
Elaboration : élevage en barriques de 12 à 18 mois,

Notes de dégustation :
Œil : robe rouge profond intense
Nez : sur les fruits noirs, mûres, cassis, le bois.
Bouche : du mordant, de la structure, des tanins sur de notes de cassis,
mûres, baies de sureau, une belle puissance
Finale de la présence, une belle tenue grâce aux tanins, une tenue optimale.
Accord mets/vins : viande rouges, gibier, fromages.
Température de Service : 14 à 16°
Garde : 2034

En stock 34 Produits

Condition Nouveau produit

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