
PINOT GRIS CHASSEURS DE LUNE BESTHEIM 2021 ALSACE AOC 75 CL
Référence : 1622
En référence à l’épouse de Lazare de Schwendi
(diplomate et Général de Charles Quint), Anne de la Weiss
qui oeuvra beaucoup pour le vignoble alsacien.
Gewurztraminer riche et fruité, un vin de plaisir.
Pays : France
Région : Grand Est - Alsace-Haut Rhin – Kientzheim – Kaysersberg –
Vallée de la Weiss
Style : Vin - Vin Blanc - Moelleux
Sucre résiduel : 20g/L
Cépages : 100% Gewurztraminer
Sols : terroirs avec des sols qui oscillent entre terre calcaire, argile et silice
Culture : agriculture traditionnelle
Elaboration :
Notes de dégustation :
Oeil : robe jaune-doré
Nez : sur des notes de pêche, de miel, de rose d’épices.
Bouche : ronde, gourmande sur des notes de litchi, rose, girofle, avec
une belle fraîcheur
Finale : belle tenue sur des arômes bien présents de rose et d’agrumes.
Accord mets/vins : apéritif, cuisine exotique, plats aigres-doux, sucrés-salés,
tartes aux fruits, fromages de caractère à croûte lavée (Munster, Epoisses),
ou bleus (Roquefort)
Température de Service : 8 à10°
Garde : 2025
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