• GEWURZTRAMINER CAROLINE VT KUENTZ BAS 2020 AOC  75 CL

GEWURZTRAMINER CAROLINE VT KUENTZ BAS 2020 AOC 75 CL

34,50 € TTC
Références : 7119

Un joli « Vendanges Tardives » aux notes complexes de sur maturité teintées d’une touche

d’épices et de sous-bois, équilibré par une acidité discrète.

Quantité

Pays : France

Région : Alsace - autour du village de Husseren les Châteaux

Style : vin blanc doux - Sucres résiduels 70 G/L

 

Cépages : 100% Gewurztraminer

Sols : à prédominance argilo-calcaire et gréseux

Culture :

Elaboration : Fermentation alcoolique lente sous contrôle de température (3 à 6 mois). Elevage sur lies fines durant 8 mois en cuve inox

  

 

Notes de dégustation :

Oeil : robe jaune doré

Nez : intense et subtile sur des notes de fruits exotiques et de roses.

Bouche : toute en rondeur sur une sucrosité bien présente

Finale : belle longueur, toute en finesse.

Accord mets/vins : Apéritif, foie gras, desserts, chocolat.

Température de Service : 8 à 10°

Garde : 2030 - 2035

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