SCHOENENBOURG RIESLING GRAND CRU 2022 HUNAWIHR AOC
Référence : 2563.22
Alsace Grand Cru - certifié Haute Valeur Environnementale
Alsace - Guebwiller (Haut-Rhin) – Riesling sec / 8,16 grs/l sucres résiduels
Notes riches, confites, fruitées, agrumes, citron, orange, épices, gingembre.
Pays : France
Région : Alsace – Guebwiller (Haut Rhin)
Style : vin blanc sec - 8,16 grs/l Sucres Résiduels
Cépages : 100% Riesling
Sols : terroir volcano-gréseux, sol léger et sablonneux retenu par d’immenses murs de pierres sèches
Culture : : certifié Haute Valeur Environnementale
Elaboration : Fermentation en foudre thermorégulé de 1 à 4 mois, puis élevage sur lies pendant 8 mois
Notes de dégustation :
Oeil : robe jaune citron aux reflets verts
Nez : franc, sur des notes fraîches et fruitées, agrumes, fleurs blanches, fumée et pierres sèches
Bouche :ample et envoûtante, vive et fraîche, sur les agrumes (clémentine, citron, orange), les fleurs blanches, ainsi que les notes minérales et fumées.
Finale : belle longueur vive
Accord mets/vins : fruits de mer, crustacés, fromages de chèvre (bouton de culotte, Marbré de Sologne, Calisson, Crottin…)
Température de Service : 12°
Garde : à garder
Panier
Il n'y a aucun produit dans votre panier