![PINOT NOIR ANNE DE LAWEISS 2021 ALSACE AOP 75 C L PINOT NOIR ANNE DE LAWEISS 2021 ALSACE AOP 75 C L](https://www.caves-baumann.fr/img/p/9/8/8/7/4/98874-home_default.jpg)
PINOT GRIS KITTERLÉ GRAND CRU SCHLUMBERGER 2015 ALSACE AOP
Référence : 7035.15
En référence à l’épouse de Lazare de Schwendi
(diplomate et Général de Charles Quint)
Anne de la Weiss qui oeuvra beaucoup pour le vignoble alsacien.
Un vin rouge d’Alsace, léger, frais et fruité avec des tanins discrets.
Le compagnon idéal de vos viandes rouges ou blanches, d’un beau
poulet rôti ou d’une tourte. Il supporte même une légère réfrigération
si l’été se fait chaud.
Pays : France
Région : Alsace - Grand Est - Haut Rhin - Kientzheim-Kaysersberg –
Style : Vin - Rouge sec
Sucre résiduel : 0g/L
Cépages : 100% Pinot Noir
Sols : terroirs avec des sols qui oscillent entre terre calcaire, argile et silice
Culture : traditionnelle
Elaboration :
Notes de dégustation :
Œil : robe d’un rouge profond avec des reflets violacés
Nez : complexe sur des notes fruités de cerise et de framboise avec une petite
pointe épicée sur le poivre noir.
Bouche : souple, sur des notes torréfiées avec des accents fruités de cerise
Finale : belle longueur avec une belle persistance des arômes de cerise.
Accord mets/vins : Viandes rouges et blanches, poulet et tous types
de fromages
Température de Service : 16 à 17° ou vers 15° en été
à carafer sur sa première année.
Garde : 2026
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