RIESLING GRAND CRU PFINGSTBERG WELTY BIO 2021 75 CL AOP
Référence : 9407.21
Le Pinot Noir, cet héritage du passé remis au goût du jour pour notre plus
grand plaisir.
Un vin rouge de caractère, fruité, gourmand.
Le compagnon idéal pour vos tourte, pâtés, viandes blanches ou rouges, et
bien sûr la belle cuisine traditionnelle alsacienne.
Pays : France
Région : Alsace – Grand Est – Haut Rhin – Canton de Sainte marie aux Mines –
Hunawihr
Style : vin rouge
Sucre résiduel : 0g/l
Cépages : 100% Pinot Noir
Sols : composés de calcaire et de marne
Culture : traditionnelle
Elaboration : vinifié sur le fruit, à la recherche de la meilleure expression
de ce cépage, afin d’élaborer des vins frais et gourmands
Notes de dégustation :
Œil : Robe rouge grenat
Nez : ouvert, sur des notes de griotte et de petits fruits rouges.
Bouche : ample, sur le fruit, puissante sur des tanins fondus
Finale : belle tenue, sur des notes corsées de cerises et de cuir.
Accord mets/vins : viandes blanches, viandes rouge, tourtes, plats alsaciens,
des grillades…
Température de Service : autour de 12°
Garde : 2026
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