PIRON ROUGE 2021 GRAVES AOC 75CL
Référence : 7226.21
Un terroir à part, situé entre Dordogne et Garonne, qui ici se comportent comme
en terrain conquis.
Elles encerclent l’appellation, marquant le terroir de leurs caresses océaniques.
Joli vin blanc, issu de Sémillon, Sauvignon blanc et de Muscadelle.
Soyez curieux et laissez-vous charmer par ce vin sec, léger, et très légèrement
fruité, facile à boire mais pas anodin, le compagnon idéal de vos apéritifs,
plateaux de fruits de mer, crustacés, poissons, fromages de chèvre et
brebis frais…
Pays : France
Région : Sud Ouest-Bordelais- entre la Dordogne et la Garonne-Entre Deux Mers
Appellation : Entre deux Mers
Style : Vin-Blanc-Sec
Sucre résiduel :
Cépages : Sémillon - Sauvignon blanc –Muscadelle –
Sols : argilo-calcaires
Culture : Traditionnelle
Elaboration : macération pour 100% du Sauvignon blanc et partielle pour
le Sémillon
Notes de dégustation :
Œil : robe or-pâle
Nez : floral et frais, avec de légères touches de fruits exotiques
Bouche : on y retrouve les notes du nez, florales sur le chèvre-feuille et l’acacias,
de la fraîcheur, avec de légères touches de fruits exotiques, plus prononcées sur
le fruit de la passion,
Finale : belle intensité, beaucoup de fraîcheur
Accord mets/vins : compagnon idéal de vos apéritifs, plateaux de fruits de mer,
crustacés, poissons, fromages de chèvre et brebis frais
Température de Service : 9 à 11°C
Garde : 2026
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