MOUTON CADET 2016 BORDEAUX 75 C L AOP

MOUTON CADET 2016 BORDEAUX 75 C L AOP

12,80 € TTC
Références : 7130

Ne vous laissez pas intimider par le nom du producteur…
» Mouton Cadet «  du Domaine Baron Philippe de Rotschild, est
une cuvée iconique.
Cet assemblage avec une majorité de Merlot pour apporter de la
gourmandise au vin, sera parfait sur des charcuteries, tourtes, pâtés,
viandes rouges, canard, cuisine exotique aux épices douces,
plateaux de fromages…

Quantité

Pays : France
Région : Sud Ouest-Bordelais-Gironde
Appellation : Bordeaux
Style : Vin-Rouge
Sucre résiduel :
Cépages : 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon et 5% Cabernet Franc
Sols : Calcaire et mollasses
Culture : traditionnelle
Elaboration : éraflage, foulage, macération pré-fermentaire à froid, fermentation
alcoolique et malolactique, élevage 6 mois en cuves inox

Notes de dégustation :
Œil : robe grenat
Nez : sur les fruits rouges, puis les fruits noirs (cassis, myrtille, mûres), épices
et cannelle  
Bouche : riche et très agréable, bien structuré, un joli fondu entre fruité et tanins.  
Finale : belle persistance sur une finale bien fruitée    
Accord mets/vins : sur des charcuteries, tourtes, pâtés, viandes rouges,
canard, curry de légumes, cuisine exotique aux épices douces, plateau de
fromage, et pourquoi ne pas lui présenter un fondant au chocolat
Température de Service : autour de 17 18°C
Garde : 2025

22 Produits
Nouveau produit

16 autres produits dans la même catégorie :

LE CAILLOU 1998 POMEROL AOP 75 CL Aperçu rapide

CHÂTEAU LE CAILLOU 1998 POMEROL AOP 75 CL

Référence : 7215

Le leitmotiv pour ce beau vin rouge du Bordelais est «Puissance»… Ce Pomerol Château le Caillou 1998, est né sur les terres de prédilection du Merlot, composées de Crasse de fer, qui lui confèrent puissance, rondeur et complexité, ainsi qu’une belle structure aromatique, soutenue par des tanins souples et fondus. Dégustez-le sur des viandes rouges, gibiers à plumes ou à poils, confit de canard, fromages : Bleu de Bordeaux, Abondance….
Prix 70,00 €
DE PEZ 2015 SAINT ESTEPHE 75CL AOP Aperçu rapide

CHATEAU DE PEZ 2015 SAINT ESTEPHE 75CL AOP

Référence : 9483

Créé en 1452, ce joli château fait son bonhomme de chemin et est classé Cru Bourgeois Exceptionnel en 2003. Très beau millésime pour ce St Estèphe Château de Pez 2015. Une majorité de Merlot et de Cabernet-Sauvignon apporte structure et rondeur. Si je puis citer Jean-Luc Chazeau, maître de chai, l’on retrouve ici un vin typique du Médoc, assez puissant, sur le fruit, rond, souple et gras en bouche. Un vin de garde et de plaisir. Accompagnez-le d’une viande rouge, de petits gibiers, d’un plateau de fromages…
Prix 55,00 €
ON THE ROCKS 21 HAUT MEDOC FABRE 75 CL Aperçu rapide

MALBEC FABRE ON THE ROCKS HAUT MEDOC AOC 2021 75 CL

Référence : 8240

Sortons des sentiers battus, « Haro » au Merlot, Cabernet et autres cépages traditionnels du bordelais, « vive le Malbec ». Bosculons Une expérience gustative mémorable. Un vin de convivialité, à partager entre copines ou copains. Frais et fruité, il sera de bonne compagnie sur tous les apéritifs dinatoires, pizza-parties, lasagnes, plateaux de charcuterie, ou de fromages.
Prix 13,50 €
LES HAUTS DE LA GAFFELIÈRE 2021 SAINT EMILION AOC 75 CL Aperçu rapide

LES HAUTS DE LA GAFFELIÈRE 2021 SAINT EMILION AOC 75 CL

Référence : 7172

Saint Emilion, toujours égal à lui-même. Issu de Merlot et de Cabernet Franc, ce beau vin rouge, tout en souplesse, est à la fois profond et riche avec des notes fruitées, florales, boisées et légèrement épicées. Dégustez-le sur des charcuteries, terrines, viandes rouges grillées, viandes blanches grillées, Fromages : Abondance, Mimolette vieille, Meule de Besac, Manchego…
Prix 15,90 €
chat Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Panier

Il n'y a aucun produit dans votre panier