CHÂTEAU TOUR DU PIN FIGEAC 2009 ST EMILION GRAND CRU 150CL
Référence : 7217
Joli vin de ,Graves rouge, le Château Piron, avec ses 80% de Merlot,
vous séduira par sa complexité, son côté boisé, mais soyeux et ses
notes grillées.
Compagnon idéal de vos viandes rouges, il sera aussi à l’aise sur des
plats plus rustiques (saucisses grillées..)
Pays :France
Région : Bordelais-Rive gauche de la Garonne-Graves-Saint Morillon
Appellation : Graves AOP
Style : Vin-Rouge
Sucre résiduel :
Cépages : 80 % Merlot -20 % Cabernet Sauvignon, vignes âgées
en moyenne de 25 ans
Sols : dépôts alluviaux de sable et d’argile, graviers argilo-calcaires,
sur les coteaux de St Morillon
sur les coteaux de la commune de Saint-Morillon
Culture : culture traditionnelle
Elaboration : vinification traditionnelle, fermentation malolactique,
vieillissement 12 mois en fûts de chêne, 50% en fûts neufs, 50% en fûts
à usage unique
Notes de dégustation :
Œil : robe rouge profond
Nez : sur des arômes de fruits rouges et noirs, sur des notes e bois toasté,
de fleurs et d’épices.
Bouche : rond, sur de beaux tannins, une belle élégance et une complexité
d’arômes
Finale : belle tenue, se tannins lui promette une bonne longévité
Accord mets/vins : Compagnon idéal de vos viandes rouges, il sera
aussi à l’aise sur des
plats plus rustiques
Température de Service : 15 à 17° Arômes
Garde : 2026
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