En 1612 l’Étang de Pujaut est asséché par les Chartreux, révélant une vaste
plaine fertile de “terres blanches".
Le sens de la créativité a poussé les coopérateurs du Cellier des Chartreux
à développer une gamme de vins qui exprime leur lien à cette terre,
sans trahir, ni leurs terroirs, ni leurs traditions, ni leurs valeurs.
La Collection « C Classic », est l'expression pure d’un climat, qui vous
transporte au-delà du paysage, au plus profond d’un terroir.
La Cuvée Château d’Anthelme en AOP Côtes du Rhône blanc est un vin
équilibré, frais et rond à la fois.
Partenaire idéal pour vos apéritifs, bouchées de tapenade verte, salades,
poissons et crustacés grillés, fromages de chèvre et de brebis..
Pays : France
Région : Vallée du Rhône
Appellation : Côtes du Rhône AOC
Style : Vin-blanc
Sucre résiduel :
Cépages : Grenache blanc, Roussane, Viognier
Sols : argilo-calcaires à galets roulés
Culture : conduite raisonnée, avec une gestion et un développement
qualitatifs et éco-responsables
Elaboration : Pressurage direct pneumatique. Fermentation à froid
Notes de dégustation :
Œil : robe or clair
Nez : frais, sur des notes de fleurs blanches (acacia) de pêche et de fruits exotiques
Bouche : équilibrée sur une sensation agréable de rondeur et de chaleur
Finale : très beau vin, bien équilibré
Accord mets/vins : dès l’apéritif, sur des salades, poissons grillés : sardines, bar au fenouil
au BBQ, crustacés grillés, viandes blanches et les fromages de chèvre : Brousse,
Chavignol, Pélardon, Rocamadour, A Casinca, ou de brebis :Brin d’Amour,
BREBIS LE LANCONE.
Température de Service : 12 à 14°C
Garde : 2027
En 1612 l’Étang de Pujaut est asséché par les Chartreux, révélant une vaste
plaine fertile de “terres blanches".
Le sens de la créativité a poussé les coopérateurs du Cellier des Chartreux
à développer une gamme de vins qui exprime leur lien à cette terre,
sans trahir, ni leurs terroirs, ni leurs traditions, ni leurs valeurs.
La Collection « C Classic », est l'expression pure d’un climat, qui vous
transporte au-delà du paysage, au plus profond d’un terroir.
La Cuvée Château d’Anthelme en AOP Côtes du Rhône blanc est un vin
équilibré, frais et rond à la fois.
Partenaire idéal pour vos apéritifs, bouchées de tapenade verte, salades,
poissons et crustacés grillés, fromages de chèvre et de brebis..
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