CÔTES DU RHÔNE AOC BLANC PERRIN 2023 75 CL

Pays France

Région Vallée du Rhône- - Sud (méridional)

Type Vin blanc sec

Cépages : 50 % Grenache blanc, 20 % Viognier, 15 % Marsanne et 15 % Roussanne

Terroir : sol argilo-calcaire Situé sur les terrains frais et légers des communes de Cairanne et Jonquières. Après un foulage des raisins et un pressurage pneumatique, le vin est élevé en cuve inox jusqu’au mois de juin avant son collage et sa mise en bouteille.

Notes de dégustation :

Œil : robe jaune d’or brillante aux reflets verts, brillante et nette

Nez : très intense, sur des arômes de fruits jaunes comme la pêche et de fleurs blanches qui apportent la fraîcheur.

Bouche : ronde, ample avec une belle minéralité.

Finale : sur une belle minéralité

Accord : A déguster sur des poissons, des plats délicats ou relevés, des fromages secs

Température de Service : 12°

Garde : 2022