CÔTES DU RHÔNE AOC CELLIER DES CHARTREUX 2022 75 CL

CÔTES DU RHÔNE AOC BLANC NATURE Issu de l’agriculture biologique, ce joli vin Nature (vinifié sans ajout, ni retirait, de quoique ce soit) à base de Grenache blanc, Marsanne, Roussanne et Viognier, vous étonnera de par sa complexité (il est très marqué par le viognier), son côté floral, sa fraîcheur, sa profondeur et sa belle minéralité.

Domaine Garon - vallée du Rhône nord / rive droite, 100% syrah Notes de cerise, de fruits noirs et de kirsch. Boisé fin. Attaque franche, tanins puissants mais fondus.

La famille Avril, est reconnue dès le XVIIe siècle, elle joue un rôle important dans l’essor de la région. Instigatrice des Appellations, en 1896 sort le premier millésime du Clos des Papes, mais oeuvre aussi à la reconnaissance de l’AOC Châteauneuf, la 1ère AOC viticole de France en 1936. Le vin de de l'AOC est inscrit depuis 2019 à l’inventaire du patrimoine culturel immatériel en France Magnifique vin rouge de caractère, intense et gourmand, issu des cépages : Grenache, Mourvèdre, Syrah, Muscardin, Counoise, et Vaccarèse. A déguster sur de belles viandes : viandes rouges, gibier, agneau, canard, plats mitonnés, champignons…

Voici un joli vin rouge de la Vallée du Rhône Septentrionale. Issu de 100% Syrah, c’est un vin puissant et fin, aux notes   épicées et florales sur la violette, caractéristiques du cépage. A boire en accompagnement de : viandes rouges grillées ou rôties, agneau, gibier, canard, fromages : Saint-Marcellin, Saint-Félicien, Rigotte de Condrieu, Maroilles, Fourme d’Ambert, Cheddar….

Voici un joli vin rouge de la Vallée du Rhône Septentrionale. Issu de 100% Syrah, c’est un vin puissant et fin, aux notes   épicées et florales sur la violette, caractéristiques du cépage. A boire en accompagnement de : viandes rouges grillées ou rôties, agneau, gibier, canard, fromages : Saint-Marcellin, Saint-Félicien, Rigotte de Condrieu, Maroilles, Fourme d’Ambert, Cheddar….

Un très beau Domaine de la Vallée du Rhône Septentrional, La réputation du Domaine Alain Grailllot n’est plus à faire… Depuis 2018 Antoine a rejoint son frère Maxime, la partition reste la même, conduite du vignoble selon les pratiques Bio, avec des rendements bas, pas d’herbicides, travail de la terre à la charrue, et vendanges manuelles. De la continuité, une démarche culturale encore plus poussée, des vins d’exception. Saint Joseph, juste en face de Crozes Hermitage, ne dépareille pas dans le paysage. La Syrah lui donne sa signature, rond, puissant, une main de fer dans un gant de velours, des arômes de fruits rouges, fraise, framboise, floral et minéral, de la charpente…il a tout d’un grand.