PATRIMONIO AOP CLOS TEDDI ROSÉ 2017 75 CL

Provence/côtes de provence       agriculture raisonnée 50% grenache, 40% cinsault et 10% syrah    Équilibre aromatique, entre pêche, orange confite. Notes minérales. Frais et rond.

PATRIMONIO ROUGE BIO DOMAINE SANTAMARIA Corse Joli vin rouge de caractère. Puissant sur de beaux tanins, riche mais teinté de délicatesse et de subtilité et une petite pointe d'acidité qui lui donne de la fraîcheur.

ILE DE BEAUTÉ IGP TERRA SANTA ROSÉ Sciacarellu, Niellucciu, Merlot et Grenache Nez harmonieux et fruité Attaque franche, avec une belle longueur. Bel équilibre et finale gourmande.

Dessinée par Charlotte Fabre en 1956, Marie Christine, l’égérie du château, porte-fier pour ses 70 ans. Ce joli vin rosé des Côtes de Provence est l’un des 18 Crus Classés de cette appellation. Sec, fruité, il sera à l’aise avec un grand éventail de plats, que ce soit à l’apéritif, avec des toasts au chèvre chaud, une tapenade, sur des plats de la cuisine méditerranéenne, des salades, grillades, fromages…