MIRAVAL COTES DE PROVENCE AOC ROSE 150 CL 2022

Dessinée par Charlotte Fabre en 1956, Marie Christine, l’égérie du château, porte-fier pour ses 70 ans. Ce joli vin rosé des Côtes de Provence est l’un des 18 Crus Classés de cette appellation. Sec, fruité, il sera à l’aise avec un grand éventail de plats, que ce soit à l’apéritif, avec des toasts au chèvre chaud, une tapenade, sur des plats de la cuisine méditerranéenne, des salades, grillades, fromages…

Ce joli vin rouge des Côtes de Provence est l’un des 18 Crus Classés de cette appellation. Assemblage de Syrah, Grenache et Carignan, il vous séduira par sa complexité et son élégance. A boire tout au long de l’année, en accompagnement d’une tapenade, sur des légumes, viandes rouges ou blanches, grillades, plats de la cuisine méditerranéenne, cuisine relevée (indienne, mexicaine, africaine ou asiatique..), fromages, desserts au chocolat.

Provence/côtes de provence       agriculture raisonnée 50% grenache, 40% cinsault et 10% syrah    Équilibre aromatique, entre pêche, orange confite. Notes minérales. Frais et rond.

Le vin plaisir du Moulin de la Roque.

ILE DE BEAUTÉ IGP TERRA SANTA ROSÉ Sciacarellu, Niellucciu, Merlot et Grenache Nez harmonieux et fruité Attaque franche, avec une belle longueur. Bel équilibre et finale gourmande.