CABARDÈS AOC ROUGE CHATEAU VENTENAC CUVÉE CARLA 2018 75 CL

Cépages :  Viognier, Chardonnay, Grenache Blanc, Sauvignon, Grenache Gris, Muscat petit grain, Carignan blanc vin blanc sec

Sud-Ouest, Côtes du Marmandais  - agriculture bio-dynamie Cépages : 40% Abouriou, 40% Cabernet franc, 20% Merlot en  bio dynamie Rondeur et fruité. Beaux tanins

Cépages :  Assemblage de muscat, viognier et sauvignon vin blanc liquoreux, tout en subtilité

Un rouge qui se met en tenue d’été, comme Mr Aimable dans la Femme du Boulanger. Un petit air de cigales et de trahison, plus léger qu’un drame, aussi secret et attachant que Pomponette. Tout le Sud évoqué en une bouteille de vin rouge. Des notes de fruits rouges, de grenade et d’épices, de l’intensité et en même temps de la rondeur, un côté câlin et réconfortant…    On y retrouve l’accent chantant d’Esprit, de Charpin, du Curé… Appréciez-le entre amis, sur une terrasse, autour d’un jeu de cartes… sur une cuisine d’été, antipasti, charcuterie, salade César, brochettes de légumes grillés, plats de pâtes, plateau de fromages de chèvre et brebis..…