PIC SAINT LOUP AOP ROSÉ HAUT LIROU 2023 75 CL

Un rouge qui se met en tenue d’été, comme Mr Aimable dans la Femme du Boulanger. Un petit air de cigales et de trahison, plus léger qu’un drame, aussi secret et attachant que Pomponette. Tout le Sud évoqué en une bouteille de vin rouge. Des notes de fruits rouges, de grenade et d’épices, de l’intensité et en même temps de la rondeur, un côté câlin et réconfortant…    On y retrouve l’accent chantant d’Esprit, de Charpin, du Curé… Appréciez-le entre amis, sur une terrasse, autour d’un jeu de cartes… sur une cuisine d’été, antipasti, charcuterie, salade César, brochettes de légumes grillés, plats de pâtes, plateau de fromages de chèvre et brebis..…

Cépages:Viognier (50%), Grenache Blanc (20%), Chardonnay(20%) Sauvignon (10%)       vin blanc sec, fruité

Languedoc Roussillon/Cabardès/ Igp Pays d’Oc/ sans sulfite -- agriculture raisonnée 100% syrah Frais et gouleyant, belle rondeur sur des notes épicées. Long en bouche

Vin rouge du Languedoc-Roussillon Cépages : 100% Syrah Notes de mûres et tanins subtils

Cépages :  Assemblage de muscat, viognier et sauvignon vin blanc liquoreux, tout en subtilité