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OH MAZETTE BLANC BIO NATURE VDF SUD-OUEST 2021 75CL

13,90 € TTC

Références : 9333

Issu des cépages Chenin blanc et Chardonnay, ce vin blanc
du Sud-Ouest, légèrement perlant, vif et frais à souhait, s’exprime
sur des notes de fruits blancs et d'agrumes.
Cette cuvée Oh Mazette blanc, créée au gré de l'inspiration de Fabien Jouves
vous surprendra par son identité forte. Ici le terroir peut se dévoiler:
équilibre, fruité éclatant et typicité du terroir dont il est né.
A déguster dès l’apéritif, sur une tarte salée, viande blanche, poissons
fromages de chèvre...

Description
Détails

Pays : France
Région : Sud Ouest – Causse - Trespoux
Appellation : Vin de France
Style : Vin - Blanc
Sucre résiduel :
Cépages : Chenin blanc et Chardonnay
Sols : hauts coteaux de Cahors, plateau calcaire
Culture : agriculture biologique, Peu de sulfites
.
Elaboration : Vendanges manuelles, issu uniquement de la fermentation du raisin.
Produit dans le plus pur respect du terroir avec des techniques à la
fois modernes et ancestrales

Notes de dégustation :
Œil : robe jaune clair
Nez : frais sur des notes de fruits blancs, d’agrumes
Bouche : équilibrée, exubérante, sur les fruits blancs et les agrumes,
de la matière,
Finale : belle tenue, de la fraîcheur... une terre qui s’exprime,
la signature d’un chef d’oeuvre
Accord mets/vins : dès l’apéritif, sur une tarte salée, viande blanche, poissons,
fromages de chèvre : Lingot du Causse, Camandou, Pélardon, Rocamadour,
Bleu des Causses...
Température de Service : autour de 11°C
Garde : à boire

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Condition Nouveau produit

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