• UBY ROUGE N°27 CABERNET FRANC BIO VIN DE FRANCE 75 CL

UBY ROUGE N°27 CABERNET FRANC BIO VIN DE FRANCE 75 CL

9,60 € TTC
Références : 9973

Réputé pour ses vins de Pays de Gascogne, le Domaine Uby, conduit
en agriculture raisonnée, alliant les valeurs et la tradition régionale,
propose une gamme diversifiée, qui allie curiosité, fraîcheur, floralité,
fruité et convivialité.  
Ce vin rouge fruité et rond, issu de l’assemblage de Cabernet Franc,
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat, sera de tous vos évènements
familiaux, de vos soirées découvertes, BBQ..

Quantité

Pays : France
Région : Sud Ouest-Gascogne-Gers-Vallée de l’Adour-Cazaubon
Appellation : IGP – Vin de France
Style : Vin-Rouge
Sucre résiduel :
Cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat
Sols : Sablo-limoneux et argiles
Culture : agriculture biologique
Elaboration : vendanges de nuit, macération pelliculaire, pressurage
pneumatique, fermentation à basse température et élevage sur lies fines


Notes de dégustation :
Œil : robe rouge-rubis profond
Nez : sur des notes de cassis, mûres  
Bouche : gourmande, avec une belle rondeur, sur le cassis, la mûre
Finale : belle tenue, des notes de fruits noirs avec de la fraîcheur    
Accord mets/vins : viandes grillées, volailles, veau, brochettes de légumes,
tajine, sur des plats de la cuisine éthiopienne : un Doro Wat ou un Kifto
Température de Service : 14 à 16°
Garde :  2 ans

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