CONNEMARA DISTILLERS EDITION Série limitée,
Seul Single Malt tourbé élaboré en Irlande par la distillerie
Kilbeggan « l'église de Bécán », l’une des plus anciennes distilleries
de whiskey dans le monde.
Assemblage de whiskeys tourbés, vieillis en fûts de xérès
et de bourbon.
De jolies notes de fruits jaunes (abricot, pêche), d’épices, sur une tourbe fine
et élégante, avec un bel équilibre.
Pays : Irlande
Région : Irlande - comté de Westmeath - Kilbeggan
Type : Spiritueux – Whiskey – Single malt Whiskey – Légèrement Tourbé
Elaboration : distillé à Cooley, Dundalk, Conté de Louth à partir d'eau claire,
d’orge et de maïs irlandais maltés. Il est ensuite transporté par camion-citerne
à Kilbeggan, Co Westmeath où Il est alors transféré avec douceur dans des
tonneaux de chêne américains. Doucement mûri pendant de longues années
dans les anciens entrepôts de Kilbeggan et habilement mélangés pour créer
un whiskey d'une douceur, d'un caractère et d'un équilibre uniques
Notes de dégustation
Œil : robe jaune clair
Nez : notes fumées et fruitées
Bouche : équilibrée avec une attaque sur la tourbe, puis la pêche, l’abricot,
les épices (poivre, gingembre)
Finale : très belle longueur, sur des notes fumées.
Accord : pur, en Irish Coffee, Sour, …
CONNEMARA DISTILLERS EDITION Série limitée,
Seul Single Malt tourbé élaboré en Irlande par la distillerie
Kilbeggan « l'église de Bécán », l’une des plus anciennes distilleries
de whiskey dans le monde.
Assemblage de whiskeys tourbés, vieillis en fûts de xérès
et de bourbon.
De jolies notes de fruits jaunes (abricot, pêche), d’épices, sur une tourbe fine
et élégante, avec un bel équilibre.
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