WELCHE'S WHISKY SINGLE MALT FUMÉ-FINE TOURBE 20CL 43°

Pays France

Région Alsace-Pays Welche

Type Spiritueux - Whisky Single Malt* Élevé en fûts de vin de Bourgogne et non filtré à froid

Whisky alsacien finement tourbé (+/- 10 ppm)

Indication Géographique Alsace (matière première d’origine alsacienne ; interdiction d’aromatiser, d’édulcorer et de colorer les whiskies).

La distillerie

Le nom Welche's Whiskies vient du Pays Welche, l’aire géographique dans laquelle se situe le village de Lapoutroie, en moyenne montagne sur les contreforts des crêtes Vosgiennes, où est implantée la distillerie  G. Miclo.

Forts de leur expérience dans les eaux-de-vie de fruits (la distillerie a été créée en 1962), ils ont assemblé les meilleurs produits pour élaborer ce whisky :orge rigoureusement sélectionnée, double distillation, barriques de petites contenances issues de grands domaines viticoles bourguignons et une eau pure prélevée au-dessus du village, à 950 mètres d’altitude, près de l’étang du Devin.

Notes de dégustation

Œil : couleur ambrée dorée

Nez : finement tourbé (+/- 10 ppm), notes légèrement grillées et fumées sur une pointe de cassis, de musc, d’amande.

Bouche : ample, tourbe présente mais bien fondue, avec des notes de noisettes et d'amandes.

Finale : bel équilibre sur la fraîcheur et les arômes.

Accord : à boire pur ou sur glace

Un cadeau idéal pour tous les amateurs de Whisky Français. *issu d’une unique distillerie