GLENGOYNE 21 ANS SINGLE MALT WHISKY HIGHLANDS 70CL 43°

Débutant comme distillateur clandestin à Burnfoot Farm Dumgoyne
au nord de Glasgow en Écosse, George Connell fonde en 1833 la distillerie
Glengoyne « Vallée des oies sauvages «  en gaélique.qui se trouve
toujours au même endroit.
Comme le vol de ses oiseaux, la lente distillation en fait un produit hors
du temps.
Il ne suit aucun critères et garde la majesté de sa liberté
L’orge maltée séchée à l’air sans chauffe, la lente distillation, dévoilent
toute la complexité de son malt, généreux et subtil, donnant un whisky
gourmand et équilibré.

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